Pinot Nero Cantina Terlano 2025

{"ID":959570,"post_title":"Pinot Nero Cantina Terlano 2025","title":"Pinot Nero Cantina Terlano 2025","post_content":"Der Pinot Nero der Cantina di Terlano ist ein Wein aus S\u00fcdtirol, der im Zeichen der Frische und Eleganz die besten sortenspezifischen Qualit\u00e4ten der edlen Burgundertraube interpretiert. Der Pinot Nero ist seit Jahrhunderten in S\u00fcdtirol pr\u00e4sent, wo er sich sehr gut eingelebt hat, sodass er gerade in diesen Regionen die besten italienischen Versionen dieses raffinierten Rotweins hervorbringt. Der kurze Aufenthalt in gro\u00dfen F\u00e4ssern macht den Wein harmonisch und komplex, ohne das klassische sortenspezifische Profil zu ver\u00e4ndern. So bleiben die zarten Aromen von kleinen Waldfr\u00fcchten und die charakteristische Frische der Bergweine im Vordergrund, die den Schluck besonders geschmeidig und ansprechend macht. Der Pinot Nero wird von einem historischen Unternehmen des S\u00fcdtiroler Gebiets produziert. Die Cantina di Terlano hat eine Tradition von \u00fcber einem Jahrhundert und bewirtschaftet die Trauben der Weinberge von \u00fcber 140 Genossenschaftern, die kleine Parzellen in besonders geeigneten Lagen rund um Terlano, am Fu\u00dfe des Berges Tsch\u00f6ggel, besitzen, auf B\u00f6den, die \u00fcberwiegend aus uralten vulkanischen Porphyr und Sandsteinen bestehen.Sonnige Lagen, die eine H\u00f6he von 650 Metern erreichen, erm\u00f6glichen erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die sehr wichtig sind, um langsame Reifungen und Trauben mit reichhaltigen D\u00fcften und Aromen zu erzielen. Die Philosophie der Kellerei ist darauf ausgerichtet, die Besonderheiten des Gebiets und insbesondere der einzelnen Cru zu sch\u00e4tzen, um f\u00fcr jede Rebsorte den am besten geeigneten Anbauort zu finden. Dank der Arbeit von Rudi Kofler gelingt es dem Pinot Nero, die Eigenschaften des Gebiets Terlano perfekt auszudr\u00fccken, mit einer stark territorialen Pers\u00f6nlichkeit, die mit dem k\u00fchlen alpinen Klima verbunden ist. Der Pinot Nero Terlano entsteht aus Trauben der Weinberge, die oberhalb des Dorfes angebaut werden, insbesondere auf dem Hochplateau von Monticolo, wo sie von einer sonnigen S\u00fcdlage und k\u00fchlen Abenden mit konstanter Bel\u00fcftung profitieren k\u00f6nnen. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Entrappung und die kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks. Der Wein reift dann f\u00fcr einen Zeitraum von 7-10 Monaten in gro\u00dfen F\u00e4ssern. Die Farbe ist leuchtend und strahlend rubinrot. In der Nase entfaltet er elegante D\u00fcfte von Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere, Unterholznoten und Nuancen von Lakritz. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, mit komplexen und zarten Aromen, die harmonisch in ein Finale lebhafter Frische \u00fcbergehen, gekennzeichnet durch eine klare mineralische Note. Raffiniert und subtil, ist es ein Pinot Noir, der ganz auf die aromatischen Facetten und die Leichtigkeit des Schlucks setzt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-cantina-terlano-202520260722182328.png%3Fv%3D1784738647&sign=TZiweEKPMolrO3ueCAScNN6BJS2IFUGWNvvkVTUHazc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-nero-cantina-terlano-2025\/","min_price":41.349999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terlano"}