Pinot Nero Colterenzio 2025

{"ID":956447,"post_title":"Pinot Nero Colterenzio 2025","title":"Pinot Nero Colterenzio 2025","post_content":"Der Pinot Noir von Colterenzio ist ein junger, frischer und duftender Wein, der die raffinierte Eleganz der edlen Burgundertraube zum Ausdruck bringt, gepr\u00e4gt von unmittelbarem Ausdruck und geschmacklicher Freude. Die kurze Reifung in Holz und Beton soll die sortentypischen Aspekte einer Traube mit einem zart fruchtigen Profil betonen. Der Pinot Noir ist seit Jahrhunderten im S\u00fcdtirol pr\u00e4sent, wo er dank der geeigneten B\u00f6den und idealen klimatischen Bedingungen f\u00fcr eine so anspruchsvolle und schwer zu kultivierende Sorte eine wahre zweite Heimat gefunden hat. Der Pinot Noir wird aus Trauben hergestellt, die aus den Gebieten Cornaiano und Colterenzio stammen. Die Weinberge werden in H\u00f6henlagen zwischen 400 und 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auf westlich ausgerichteten H\u00e4ngen kultiviert, die durch lehmige B\u00f6den gekennzeichnet sind, die reich an mor\u00e4nischen Ablagerungen aus Kies und porphyrischem Verwitterungsskelett sind. Es handelt sich teilweise um alte Reben, die noch im Trentino-Spalier erzogen werden, und teilweise um neuere Spalieranlagen, mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 50 Hektolitern pro Hektar. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von 25 \u00b0C. Der Wein ruht dann f\u00fcr etwa 6 Monate in Betontanks und gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern, bevor er assemblierte und abgef\u00fcllt wird. Es ist ein Pinot Noir, der die sortentypische Finesse dieser edlen Traube gut zum Ausdruck bringt, mit frischen und zarten Aromen, die vor allem die Trinkbarkeit \u00fcber Struktur und Konzentration stellen wollen. Eine angenehme und einfache Interpretation, die auch f\u00fcr ihre Vielseitigkeit am Tisch gesch\u00e4tzt wird. Er pr\u00e4sentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Das Bouquet zeigt duftende Aromen von kleinen Beeren, auf einem zart blumigen Hintergrund. Der Schluck ist angenehm frisch, dynamisch und geschmeidig, mit reifen und noch knackigen Fr\u00fcchten, feinen Tanninen und einer guten finalen Persistenz.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-colterenzio-202420251114105140_bdac2117-2210-4429-99cb-c636974e0ca0.png%3Fv%3D1778856878&sign=Qdis6gLV0IRwEs6SX_fekv307ND1NXWgUUB6N4.QQbw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-nero-colterenzio-2025\/","min_price":33.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Colterenzio"}