Pinot Nero Riserva 'Golalupo' Endrizzi 2022

{"ID":956105,"post_title":"Pinot Nero Riserva 'Golalupo' Endrizzi 2022","title":"Pinot Nero Riserva 'Golalupo' Endrizzi 2022","post_content":"Der Pinot Nero Riserva \"Golalupo\" von der Kellerei Endrizzi ist ein Etikett, das das hervorragende Niveau best\u00e4tigt, auf dem sich die edle Burgundertraube in den L\u00e4ndern des Trentino entfaltet. Ein eleganter und raffinierter Wein, der seine besten Karten nicht in der Kraft und Konzentration spielt, sondern in der Finesse und Komplexit\u00e4t seiner zarten Aromen. Florale Erinnerungen, Aromen von kleinen roten Beeren und w\u00fcrzige Nuancen sind die herausragenden Merkmale, die den Pinot Nero zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Rotwein machen. Der Name des Etiketts stammt von der Tatsache, dass der Masetto einst, gem\u00e4\u00df volkst\u00fcmlichen \u00dcberlieferungen, von W\u00f6lfen frequentiert wurde. Der \"Golalupo\" Pinot Nero Riserva wird aus Trauben von alten, nach Guyot angebauten Weinbergen in der h\u00fcgeligen Gegend von San Michele all?Adige hergestellt, mit sehr niedrigen Ertr\u00e4gen, die 50 Quintalen pro Hektar nicht \u00fcberschreiten. Das frische und bel\u00fcftete Mikroklima hat sich als perfekt f\u00fcr eine vollst\u00e4ndige Reifung der Trauben mit reichen und intensiven aromatischen Profilen erwiesen. Die Ernte erfolgt von Hand, mit einer Auswahl der besten Trauben im Weinberg. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, mit einer Mazeration auf den Schalen von Dauer von 8 Tagen. Es folgt ein Holzreifungszeitraum, zun\u00e4chst in Barriques f\u00fcr mindestens ein Jahr und dann in Eichenf\u00e4ssern von 20 oder 30 Hektolitern f\u00fcr weitere 6 Monate. Die Reifung endet mit weiteren 6 Monaten in der Flasche vor der Vermarktung. Der \"Golalupo\" Endrizzi ist ein Wein mit einem feinen und eleganten Gesicht, der treu die Eigenschaften der Rebsorte und ihren unbestreitbaren Charme widerspiegelt. Die Holzreifung hebt die Komplexit\u00e4t und die aromatische F\u00fclle der terti\u00e4ren Noten hervor, ohne jedoch die Delikatesse der typischen fruchtigen Aromen der Rebsorte zu \u00fcberdecken. Die Farbe ist rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet zeigt raffinierte florale Noten, Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Erinnerungen an Gew\u00fcrze und holzige Nuancen. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit elegantem und frischem Schluck, feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-riserva-golalupo-endrizzi-202220251203155606_64f9f141-e5be-426f-9617-3f12dba274ae.png%3Fv%3D1771606341&sign=uKFHNde8DUuYCOcfkRqYukITZPiE8jbBZ6woAbkSn5g-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-nero-riserva-golalupo-endrizzi-2022\/","min_price":39.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Endrizzi"}