Pinot Nero Riserva 'Lahn' Bergmannhof 2023

{"ID":956197,"post_title":"Pinot Nero Riserva 'Lahn' Bergmannhof 2023","title":"Pinot Nero Riserva 'Lahn' Bergmannhof 2023","post_content":"Der Blauburgunder Riserva \"Lahn\" vom S\u00fcdtiroler Weingut Bergmannhof ist ein saftiger und feiner Ausdruck dieser edlen burgundischen Rotweinrebsorte, die in S\u00fcdtirol zu qualitativen H\u00f6chstleistungen aufl\u00e4uft. Der \"Lahn\" ist einer der j\u00fcngsten Weine des Bergmannhofs, ein Blauburgunder aus einem jungen Weinberg, der in der Lage Eppan Monte angelegt wurde. Der Name \"Lahn\" stammt aus dem S\u00fcdtiroler Dialekt und bedeutet \"Lawine\", w\u00e4hrend \"Blauburgunder\" die deutsche Bezeichnung f\u00fcr Sp\u00e4tburgunder ist. Der Blauburgunder \"Lahn\" RIserva des Bergmannhofs ist ein 100%iger Blauburgunder, dessen Trauben im Gebiet von Eppan Monte nach biologischen Richtlinien angebaut werden. Die jungen Rebst\u00f6cke stehen auf B\u00f6den, die sich durch einen hohen Anteil an Kies, Lehm und Kalk auszeichnen und von dem sonnigen Alpenklima profitieren, das f\u00fcr dieses Gebiet charakteristisch ist. Im Keller reifen die Trauben in offenen Eichenf\u00e4ssern, in denen die spontane alkoholische G\u00e4rung in Kontakt mit den Schalen stattfindet. Die anschlie\u00dfende Reifung erfolgt in Eichenf\u00e4ssern auf der Feinhefe f\u00fcr 10 Monate vor der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung in Flaschen, die ohne jegliche Filterung erfolgt. Die endg\u00fcltige Freigabe erfolgt nach einer weiteren Flaschenreifung von mindestens 8 Monaten. Im Glas zeigt der S\u00fcdtiroler Riserva Blauburgunder \"Lahn\" vom Weingut Bergmannhof einen hellen rubinroten Mantel. Das Aromenspektrum \u00f6ffnet sich mit verf\u00fchrerischen D\u00fcften von Veilchen, Hibiskus und Kirsche, zu denen sich bald Ankl\u00e4nge von Unterholz und Nelke gesellen. Am Gaumen sehr fein und elegant, subtil, aber mit guter W\u00e4rme, mit samtigen Tanninen, die den herzhaften und saftigen Abgang vorwegnehmen. Der Erzeuger empfiehlt, diesen Pinot Noir gek\u00fchlt bei einer Temperatur von 14 \u00b0C zu servieren, um seine Aromen und seinen Geschmack zu betonen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-riserva-lahn-bergmannhof-202320260518172745.png%3Fv%3D1779118220&sign=SLSah6yGnAGSDtGFlr_E6OFgiSRqXlN6Gi4V9hSrV48-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-nero-riserva-lahn-bergmannhof-2023\/","min_price":49.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bergmannhof"}