Pinot Nero 'Vom Roten Kalk' Weingut Abraham 2022

{"ID":963225,"post_title":"Pinot Nero 'Vom Roten Kalk' Weingut Abraham 2022","title":"Pinot Nero 'Vom Roten Kalk' Weingut Abraham 2022","post_content":"Il Pinot Nero\u00a0'Vom Roten Kalk' prodotto da Weingut Abraham \u00e8 un rosso elegante e fresco, frutto di un?estrema cura in vigna e in cantina. Il vitigno \u00e8 presente da secoli in queste terre e si \u00e8 ambientato molto bene grazie a un clima e a terreni particolarmente adatti alle sue esigenze. Il vino nasce da una\u00a0selezione di cloni francesi,\u00a0che producono acini molto piccoli, capaci di donare una notevole concentrazione aromatica. Il risultato \u00e8 un rosso di grande fascino, tutto giocato sulla raffinatezza degli aromi. Proprio per le sue caratteristiche gustative, \u00e8 perfetto da abbinare a del pollame allo spiedo o a arrosti di carni bianche. Il 'Vom Roten Kalk'\u00a0Pinot Nero di Weingut Abraham \u00e8 uno dei rossi pi\u00f9 rappresentavi di questa realt\u00e0 artigianale dell?Alto Adige, che propone una gamma di vini di alto livello qualitativo. La tenuta si trova nell?area di Appiano e possiede vigneti in alcune delle zone pi\u00f9 vocate del territorio. I vigneti di Pinot Nero hanno un?et\u00e0 di circa 25 anni e si trovano in una zona della tenuta situata sotto il massiccio della Mendola e caratterizzata da terreni composti da suoli calcareo-argillosi. Le esposizioni soleggiate e ventilate rivolte a ponente garantiscono ottime maturazioni. I\u00a0grappoli sono accuratamente selezionati a mano prima\u00a0di essere completamente diraspati. La fermentazione si svolge in modo spontaneo con lieviti indigeni e un periodo di macerazione sulle bucce di tre settimane. Il vino matura per 20 mesi sui lieviti in botti di rovere da 500 litri, per met\u00e0 nuove e per met\u00e0 gi\u00e0 utilizzate. L?imbottigliamento avviene solo con una leggera filtrazione. Il rosso Pinot Nero di Weingut Abraham \u00e8 un vino che rappresenta molto bene il carattere varietale del vitigno borgognone. Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro e brillante. All?olfatto conquista con un\u00a0bouquet elegante e raffinato\u00a0che esprime aromi di piccoli frutti di bosco, ribes rosso, lampone, ciliegia, cenni di erbe aromatiche, sfumature di violetta, fiori secchi, di spezie, sottobosco ed humus. Al palato ha una tessitura tannica di notevole finezza e una sfaccettatura aromatica delicata, che accompagna verso un finale armonioso, fresco e fragrante.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-vom-roten-kalk-weingut-abraham-202220260722181247.png%3Fv%3D1784737393&sign=7Fm1rPkYqhDQHeLCBIoRlowCYZfJBSaK6yz1ZIMkpjQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-nero-vom-roten-kalk-weingut-abraham-2022\/","min_price":72.69999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Weingut Abraham"}