Pinot Noir 'Pounamu' Vinultra 2022

{"ID":956588,"post_title":"Pinot Noir 'Pounamu' Vinultra 2022","title":"Pinot Noir 'Pounamu' Vinultra 2022","post_content":"Der Pinot Noir ?Pounamu? von Vinultra ist eine Version der ber\u00fchmten Rebsorte aus Burgund, die in Neuseeland, insbesondere im n\u00f6rdlichen Teil der S\u00fcdinsel, geboren wurde. Wir befinden uns im Land des j\u00fcngsten Weins der Neuen Welt, das in wenigen Jahrzehnten gezeigt hat, dass es \u00fcber ein Klima und B\u00f6den verf\u00fcgt, die besonders f\u00fcr den Weinbau geeignet sind. Unter den roten Trauben hat der Pinot Noir einen idealen Lebensraum gefunden, um sich auf interessanten qualitativen Ebenen auszudr\u00fccken, mit Flaschen, die mit denen aus renommierten Weinregionen und \u00e4lteren Traditionen konkurrieren k\u00f6nnen. Es ist eine Interpretation, die vor allem die duftenden und zarten Fruchtnoten der Rebsorte und ihr frisches, agiles und geschmeidiges Profil hervorhebt. Der rote Pinot Noir ?Pounamu? wird von einem jungen Unternehmen der interessanten und dynamischen neuseel\u00e4ndischen Weinlandschaft produziert. Das Weingut Vinultra befindet sich im Gebiet des Waihopai Valley und erstreckt sich \u00fcber zwanzig Hektar, die mit den bekanntesten internationalen Rebsorten bepflanzt sind. Das Gebiet ist durch ein besonders k\u00fchles Klima, sehr geeignet f\u00fcr wei\u00dfe Trauben und eine rote Traube mit einem besonderen Charakter wie Pinot Noir. Die Trauben, die zur Herstellung des Pinot Noir verwendet werden, stammen aus drei verschiedenen Parzellen, die auf felsigen und tonhaltigen B\u00f6den angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben zur Fermentation in Edelstahltanks gebracht, wobei nur einheimische Hefen und die klassische Mazeration auf den Schalen verwendet werden. Der Wein reift 6 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der \"Pounamu\" ist ein Pinot Noir, der von dem neuseel\u00e4ndischen Weingut Vinultra hergestellt wird. Der Einsatz von franz\u00f6sischen Reben und Anbautechniken sowie Vinifizierungsmethoden, die aus dem alten Kontinent importiert wurden, haben es den Weing\u00fctern Neuseelands erm\u00f6glicht, in wenigen Jahrzehnten eine jahrhundertealte L\u00fccke in Tradition und Geschichte zu schlie\u00dfen. Das europ\u00e4ische savoir faire, das in die fernen Inseln der anderen Hemisph\u00e4re verpflanzt wurde, bringt einen Pinot Noir mit einer leuchtend rubinroten und leicht durchsichtigen Farbe hervor, der mit Aromen von Kirsche, kleinen roten Fr\u00fcchten, Unterholz und gew\u00fcrzlichen Nuancen. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit duftenden Aromen und feinen Tanninen, die den Schluck angenehm harmonisch und ausgewogen machen. Der Abgang ist frisch und salzig. Ein neues Gesicht des Pinot Noir, das alle Liebhaber der edlen Rebsorte aus Burgund probieren sollten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-noir-pounamu-vinultra-202220260518172654.png%3Fv%3D1779118129&sign=X.RtMuRJ.MPgx98Q61_hNlMnHHJEd7xoBWtlROPtlbw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-noir-pounamu-vinultra-2022\/","min_price":45.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vinultra"}