Pinot Noir Reserva Fin Del Mundo 2023

{"ID":955224,"post_title":"Pinot Noir Reserva Fin Del Mundo 2023","title":"Pinot Noir Reserva Fin Del Mundo 2023","post_content":"Der Pinot Noir ?Reserva? geh\u00f6rt zur ikonischen Produktion von Fin del Mundo, in der die Familie Eurnekian versucht, dieses einzigartige Terroir bestm\u00f6glich darzustellen. Die Bodega befindet sich im n\u00f6rdlichen Teil Patagoniens, innerhalb der Gemeinde San Patricio del Cha\u00f1ar: Das Klima in dieser Region, das durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, erweist sich als besonders geeignet f\u00fcr den Anbau eines Pinot Noir mit gro\u00dfem Charakter und Raffinesse. Das Etikett zeigt das Design eines schmalen, umgekehrten Dreiecks: Es repr\u00e4sentiert idealerweise die Nadel eines Kompasses, die nach S\u00fcden zeigt, zu den Wurzeln, dem Ende der Welt. Der ?Reserva? von Pinot Noir von Fin del Mundo ist ein eleganter Rotwein, der aus einem \u00e4u\u00dferst besonderen Terroir stammt. Die Parzellen befinden sich praktisch im Zentrum Argentiniens, im n\u00f6rdlichen Teil Patagoniens: Auf einer H\u00f6he von etwa 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel verlaufen die bewachsenen H\u00e4nge zum Fluss Neuqu\u00e9n, der direkt von den Gletschern der Anden flie\u00dft und dessen Wasser eine grundlegende Rolle spielt.bei der Schaffung eines idealen Mikroklimas. Die Landschaft erscheint majest\u00e4tisch und w\u00fcstenartig, mit einem im Wesentlichen felsigen Boden. Die Trauben, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, werden sanft gepresst und mindestens 10 Tage lang auf den Schalen mazeriert, in Edelstahltanks. Nach Abschluss der alkoholischen G\u00e4rung beginnt die malolaktische G\u00e4rung, die vollst\u00e4ndig durchgef\u00fchrt wird: 60 % der Masse verbringt dann einen Zeitraum von 9 Monaten Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, w\u00e4hrend die verbleibenden 40 % in Edelstahl reifen. Der Pinot Noir ?Reserva? von Bodega del Fin del Mundo erscheint leuchtend im Glas, in einem lebhaften und intensiven Rubinrot. Die Aromen, die er entfaltet, best\u00e4tigen einen eleganten Pinot Noir: fruchtige Aromen, die an Himbeeren und Kirschen erinnern, blumige Noten und zarte mineralische und rauchige Nuancen. Der Geschmack erinnert an die fruchtigen Empfindungen von dunklen Beeren und der Schluck ist gut ausgewogen zwischen dem feinen Tannin und der lebhaften Frische, mit einem mineralischen Nachhall von guter Persistenz. Eine Flasche, die ideal zu Pilzgerichten passt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-noir-reserva-fin-del-mundo-202320260722181738.png%3Fv%3D1784737957&sign=mphxXzAhNjOrnjATlJLJ55vraZ1.br1q_4NSdQAWrxc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-noir-reserva-fin-del-mundo-2023\/","min_price":39.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Fin del Mundo"}