Pinot Noir 'Selection Massale' Domaine Labet 2023

{"ID":960393,"post_title":"Pinot Noir 'Selection Massale' Domaine Labet 2023","title":"Pinot Noir 'Selection Massale' Domaine Labet 2023","post_content":"Der Pinot Noir ?Les Varrons? vom Domaine Labet ist ein sehr elegantes Etikett von gro\u00dfer Finesse, das die besten\u00a0Eigenschaften von raffinierter Frische\u00a0der edlen Rebsorte Burgunder zum Ausdruck bringt. Das k\u00fchle Klima, die gro\u00dfen Temperaturschwankungen und die sehr geeigneten B\u00f6den der franz\u00f6sischen Jura-Region schenken einen feinen Rotwein, der mit dem Duft von kleinen roten Fr\u00fcchten und einem zarten Profil begeistert. Es ist ein Etikett, das die besten sortentypischen Eigenschaften der Rebsorte in einem besonderen, noch zu entdeckenden Kontext hervorhebt. Der ?Les Varrons? ist ein reinsortiger Pinot Noir, produziert vom Domaine Labet auf einem wundersch\u00f6nen Weingut, das nach biologischen Anbauprinzipien bewirtschaftet wird. Die Pinot-Noir-Reben sind das wertvolle Ergebnis\u00a0einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl des Stammmaterials, die es erm\u00f6glicht hat, die besten Pflanzen des Weinguts zu replizieren, die Trauben mit den reichhaltigsten und konzentriertesten Aromen hervorbringen. Die Weinberge liegen in einer H\u00f6he von etwa 250 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, mit Ostexposition auf wertvollen kalkhaltigen B\u00f6den. Nach der Lese erfolgt die Rotweinbereitung mit spontaner G\u00e4rung und ausschlie\u00dflich nat\u00fcrlichen Hefen. Vor der Abf\u00fcllung reift der Wein in bereits benutzten franz\u00f6sischen Eichenbarriques, sodass sie keine Holzaromen an den Wein abgeben. Der Pinot Noir ?Les Varrons? vom Domaine Labet ist der pure Ausdruck eines gro\u00dfartigen Terroirs. Eine Version, die es erm\u00f6glicht, ein\u00a0ungew\u00f6hnliches Gesicht des gro\u00dfen franz\u00f6sischen Rotweins zu entdecken, das sich von den klassischen Interpretationen Burgunds unterscheidet. Im Glas zeigt er eine helle, rubinrote und leuchtende Farbe. In der Nase besticht er durch ein Bouquet mit Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, rotem Johannisbeer, Granatapfel, Blutorange, zart w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen, floralen Nuancen und Vanille. Am Gaumen zeigt er mittleren K\u00f6rper, eine feine, samtige Tanninstruktur und kunstvoll herausgearbeitete Aromen von gro\u00dfer Ausdrucksfinesse. Das Finish ist w\u00fcrzig, langanhaltend und von lebhafter Frische. \u00a0Es ist ein gro\u00dfartiger n\u00f6rdlicher Pinot Noir, der ganz auf raffinierte Nuancen setzt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-noir-les-varrons-domaine-labet-2022_60158_989bcdc2-dfae-443f-bb57-2c07acb50936.jpg%3Fv%3D1759243725&sign=Itf4CVu9TdhGZ830.xXEwjRl..APFMZJ9azJsDjri68-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-noir-selection-massale-domaine-labet-2023\/","min_price":113.30000000000001,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine Labet"}