Pouilly Vinzelles 'Les Quarts' Domaine la Soufrandiere 2022

{"ID":960608,"post_title":"Pouilly Vinzelles 'Les Quarts' Domaine la Soufrandiere 2022","title":"Pouilly Vinzelles 'Les Quarts' Domaine la Soufrandiere 2022","post_content":"Domaine La Soufrandiere pr\u00e4sentiert den Pouilly-Vinzelles ?Les Quarts?, einen faszinierenden und eleganten Burgunder Chardonnay, der an der Spitze der Appellationen des M\u00e2connais steht. Wir befinden uns in der Gemeinde Vinzelles, einem Ort, der f\u00fcr seine beiden Schl\u00f6sser bekannt ist, wo dieses familiengef\u00fchrte Domaine seit 1947 raffinierte Wei\u00dfweine anbietet, die das Ergebnis eines handwerklichen Produktionsgeistes sind, der auf den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft basiert. Die AOC Pouilly-Vinzelles, die die ausschlie\u00dfliche Verwendung von Chardonnay erlaubt, ist dem eleganten und mineralischen Archetyp der burgundischen Wei\u00dfweine sehr nahe. Der Name ?Vinzelles? stammt von einem gallo-r\u00f6mischen Begriff, der ?kleiner Weinberg? bedeutet und bezeugt die lange Weinbautradition dieser Region. Der Pouilly-Vinzelles ?Les Quarts? des Domaine La Soufrandiere ist ein 100% Chardonnay, der biologisch und biodynamisch auf weichen und bel\u00fcfteten B\u00f6den jurassischen Ursprungs angebaut wird. Die Trauben, die von Hand im climat ?Les Quarts? geerntet werden, werden sanft ganz gepresst und Der so gewonnene Most wird in Holzf\u00e4sser gelegt, wo die alkoholische und die malolaktische G\u00e4rung stattfinden, die jeweils von einheimischen Hefen und Milchs\u00e4urebakterien durchgef\u00fchrt werden. Die Reifung erfolgt teilweise in Holzf\u00e4ssern und teilweise in Edelstahltanks \u00fcber einen Zeitraum von 17 Monaten, und der Wein wird schlie\u00dflich ohne Kl\u00e4rung und Filtration in Flaschen abgef\u00fcllt. Das Domaine La Soufrandiere 'Les Quarts' Pouilly-Vinzelles zeigt eine intensiv goldgelbe Farbe. Das olfaktorische Bild, weit und elegant, wird von intensiven Empfindungen reifer Fr\u00fcchte, Zitrusfr\u00fcchten und Blumen gepr\u00e4gt, verziert mit buttrigen Noten. Am Gaumen ist er reich und tief, mit einer befriedigenden Rundheit, die gut mit der frisch-salzigen Lebhaftigkeit ausbalanciert ist, die den mineralischen Abgang ank\u00fcndigt. Ein Pouilly-Vinzelles, der in seiner Raffinesse mit bedeutenden Chardonnays der C\u00f4te de Beaune konkurrieren kann.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpouilly-vinzelles-les-quarts-domaine-la-soufrandiere-2018_59892_2eb329d3-a87d-4021-a350-d27690b1e812.jpg%3Fv%3D1757600068&sign=4qh1FIqSO3Hcw_kcnNGzdXDJZf6jI4OZ.JDsQm1UqEA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pouilly-vinzelles-les-quarts-domaine-la-soufrandiere-2022\/","min_price":81.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine la Soufrandiere"}