Primitivo di Manduria Notte Rossa 2023

{"ID":958479,"post_title":"Primitivo di Manduria Notte Rossa 2023","title":"Primitivo di Manduria Notte Rossa 2023","post_content":"Der Primitivo di Manduria Notte Rossa ist ein klassischer Ausdruck des fruchtbaren Bodens des Salento. Er wird aus der in dieser Region am weitesten verbreiteten roten Rebsorte hergestellt, die gerade in der Gegend um Manduria ein mediterranes, reichhaltiges und intensives Profil entwickelt. Die Reifung in Holzf\u00e4ssern macht den Wein besonders harmonisch, mit dichten Fruchtaromen und weichen, sich entwickelnden Noten. Sein warmer und verf\u00fchrerischer Geschmack sorgt f\u00fcr ein unendliches Geschmackserlebnis. Er ist ein Wein f\u00fcr diejenigen, die einen Rotwein mit bemerkenswerter Struktur suchen, kraftvoll und konzentriert, ideal zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch. Der Primitivo di Manduria wird von einem apulischen Weingut hergestellt, das Weinberge im Gebiet von Sava in der Provinz Taranto bewirtschaftet. Das Weingut Notte Rossa liegt auf einer H\u00f6he von 100 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel in einer Region, die sich durch ein hei\u00dfes und trockenes Klima auszeichnet, das nur durch die st\u00e4ndige Meeresbrise gemildert wird. Die Weinberge befinden sich an einigen der f\u00fcr die Produktion des Primitivo am besten geeigneten Standorte, auf den klassischen roten B\u00f6den, die durch Kalk, Lehm und Sand gekennzeichnet sind. Die alten Rebst\u00f6cke produzieren wenige Trauben von hoher Qualit\u00e4t, an einem Ort, dessen Natur noch wild und unber\u00fchrt ist, inmitten der wildwachsenden Str\u00e4ucher der mediterranen Macchia. Dank dieser besonderen Boden- und Klimabedingungen erreicht der Primitivo ein hohes Ausdrucksniveau und schenkt Weine mit einer starken territorialen Pr\u00e4gung. Der Primitivo di Manduria Notte Rossa stammt aus den Lagen der Gegend um Sava. Nach der Lese werden die Trauben mit ausgew\u00e4hlten Hefen vergoren und etwa zehn Tage lang auf den Schalen mazeriert. Vor der Abf\u00fcllung reift der Wein mindestens 5-6 Monate in Barriquef\u00e4ssern. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er weiche Aromen von reifen Pflaumen, Kirschkonfit\u00fcre und kleinen dunklen Beeren, begleitet von s\u00fc\u00dfen Noten orientalischer Gew\u00fcrze, Nuancen von Kakao, Bitterschokolade und Vanille. Am Gaumen ist er dicht und reichhaltig, mit s\u00fc\u00dfen Fruchtaromen und einer samtigen, feinen Tanninstruktur. Der Abgang ist sehr ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Finale, das mit w\u00fcrzigen Noten endet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-di-manduria-notte-rossa-202320251015172011_be2e52bd-0799-4fca-9555-e212a969158f.png%3Fv%3D1776420429&sign=nTlzRimG5jY_A5Fj.lwLIUT6ytps8hhliK9dy4izy3s-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-di-manduria-notte-rossa-2023\/","min_price":27.799999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Notte Rossa"}