Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2019

{"ID":958550,"post_title":"Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2019","title":"Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2019","post_content":"Der Primitivo di Manduria Riserva ?Anniversario 62? Cantine San Marzano ist ein k\u00f6rperlicher und umh\u00fcllender Rotwein, der aus einem sehr lebhaften und repr\u00e4sentativen Weingut in Apulien stammt. Die Weinberge der Cantine San Marzano befinden sich auf B\u00f6den, die aus residualen roten Erden bestehen, reich an Eisenoxiden, mit kalkhaltigem Untergrund und sporadischen Felsvorkommen. Die hohen Temperaturwerte, der geringe Niederschlag und die gro\u00dfen Temperaturschwankungen bestimmen die hohe Qualit\u00e4t der Trauben. Die Trauben, die den Primitivo di Manduria DOP Riserva ?Anniversario 62? hervorbringen, werden manuell in der zweiten H\u00e4lfte des Septembers geerntet, im Zustand fortgeschrittener Reife. Die Trauben werden gepresst und entrappt und 24-48 Stunden lang kalt mazeriert. Es folgt die temperaturkontrollierte Mazeration und alkoholische G\u00e4rung mit einheimischen Hefen f\u00fcr etwa 10 Tage. Die Reifung von 18 Monaten in Barrique macht den Wein geschmeidig und verleiht ihm eine gro\u00dfe Struktur, wodurch er langlebig wird. dunkelrot und eine organoleptische Vielfalt, die Aromen von Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabaknoten und Gew\u00fcrzen auf einem angenehm fruchtigen Hintergrund umfasst. Am Gaumen ist er warm, weich, reich an edlen Tanninen, mit einem langen Finale, das Noten von Kakao, Kaffee und Vanille verleiht. ?Anniversario 62? von Cantine San Marzano ist ein edler Rotwein, der zu Fleisch und Wild passt, aber auch als Meditationswein \u00fcberraschend ist, f\u00fcr unvergessliche Empfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-di-manduria-riserva-anniversario-62-san-marzano-2018_38896_dda58515-6403-4bd0-b221-38921a0aadea.jpg%3Fv%3D1775649991&sign=dH2FPiPEyCgPn2D6riyHOS_sTKg1O9ywvE1BSyRwjAQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-di-manduria-riserva-anniversario-62-san-marzano-2019\/","min_price":51.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"San Marzano"}