Primitivo Doppio Passo 2025

{"ID":956493,"post_title":"Primitivo Doppio Passo 2025","title":"Primitivo Doppio Passo 2025","post_content":"Der Primitivo der Masseria Doppio Passo ist ein runder, fruchtiger und mediterraner Rotwein, Eigenschaften, die typisch f\u00fcr die Rebsorte sind, aus der er entsteht. Das Weingut Doppio Passo, gelegen in der Gemeinde San Pancrazio Salentino im \u00e4u\u00dfersten S\u00fcden der Provinz Brindisi, wurde 2017 von der venezianischen Familie Botter \u00fcbernommen, die bereits zahlreiche Weinberge in einigen der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens besitzt. Mit dem Erwerb der Masseria Doppio Passo ging der Wunsch einher, das Gebiet und seine traditionellen Weinberge ? allen voran den Primitivo ? stark aufzuwerten. Der Doppio Passo Primitivo besteht ausschlie\u00dflich aus Trauben der gleichnamigen roten Rebsorte, die im mediterranen Klima des Salento wachsen, umschmeichelt von den Meeresbrisen der Adria und des Ionischen Meeres. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, erfolgen die Lese, eine sorgf\u00e4ltige Selektion und die klassische Rotweinvinifikation. Die G\u00e4rung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, in denen der Wein auch einige Monate zur Reifung verbleibt, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der Primitivo des salentinischen Weinguts Doppio Passo zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen reifer roter Fr\u00fcchte, Kirsche und s\u00fc\u00dfer Gew\u00fcrze, bereichert durch Ankl\u00e4nge mediterraner Kr\u00e4uter. Samten, reichhaltig und weich am Gaumen, getragen von einer ausgepr\u00e4gten Frische. Das Finale verweilt auf s\u00fc\u00dfen Eindr\u00fccken reifer Fr\u00fcchte. Ein typischer Ausdruck des salentinischen Primitivo, in dem sich der ganze Charakter der Rebsorte und des Terroirs widerspiegelt. Empfohlen wird die Kombination mit gegrilltem Fleisch wie Lamm und Schwein. Hervorragend passt er auch zu Pasta mit Rag\u00f9 oder zu gut gereiften Wurstwaren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-doppio-passo-202420251015172248_42f74b02-9edf-435d-b4ad-e9f82702f4da.png%3Fv%3D1775024599&sign=jGBJ4Wc8mIVTcG.ltGDDkBh5zaIN3bPbRpfpyRcEeUM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-doppio-passo-2025\/","min_price":27.099999999999998,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Doppio Passo"}