Primitivo 'Neprica' Magnum Tormaresca - Antinori 2024

{"ID":961193,"post_title":"Primitivo 'Neprica' Magnum Tormaresca - Antinori 2024","title":"Primitivo 'Neprica' Magnum Tormaresca - Antinori 2024","post_content":"Der apulische Primitivo ?Neprica? Tormaresca - Antinori ist ein Wein, in dem sich Angenehmheit und Charakter vereinen. Der erste Eindruck am Gaumen ist weich, und der Abgang wird von einer angenehmen Frische begleitet, die den Schl\u00fcssel zu einer sensorischen Ausgewogenheit bildet, die auch in der Nase perfekt harmoniert. Eine Flasche, die jetzt trinkfertig ist, sich aber noch ein paar Jahre weiterentwickeln kann, wobei sich die heute wahrnehmbaren Noten von Lakritz und Kakao noch st\u00e4rker entfalten werden. Tormaresca best\u00e4tigt sich mit Weinen wie dem ?Neprica? als echte St\u00e4rke des Unternehmens der Familie Antinori, die vor etwa 20 Jahren vorausschauend das Potenzial Apuliens im Weinbau erkannt hat. Dieser ?Neprica? Tormaresca - Antinori ist ein reinsortiger Primitivo, der aus einer Auswahl von Parzellen des Weinguts Ma\u00ecme in San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi stammt. Die Trauben werden leicht \u00fcberreif geerntet und nach dem Entrappen werden die Beeren gepresst. Der Most g\u00e4rt in thermoklimatisierten Edelstahltanks und mazeriert 8-10 Tage lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 26 Grad. Die malolaktische G\u00e4rung erfolgt vor Beginn der Wintersaison. Die letzte Reifephase findet zun\u00e4chst 8 Monate in Stahl und dann, nach der Abf\u00fcllung, weitere 4 Monate direkt in Glas statt. Der Primitivo ?Neprica? Tormaresca - Antinori pr\u00e4sentiert sich mit einer typischen rubinroten Farbe, die durch einige eher purpurfarbene Reflexe gekennzeichnet ist. Die Frucht dringt zuerst in die Nase ein, mit frischen und klaren Noten, w\u00e4hrend sich am Ende der Geruchsanalyse das Profil des Weins mit w\u00fcrzigeren Noten f\u00e4rbt. Am Gaumen hat er einen leichten K\u00f6rper, in dem man die Tannine ? rund und fein in die Struktur integriert ? und den fruchtigen Geschmack sch\u00e4tzt, der die olfaktorischen Merkmale perfekt widerspiegelt. Ein klassisches und traditionelles Etikett, das eine der wichtigsten Rebsorten Apuliens pr\u00e4zise zum Ausdruck bringt, zu einem mehr als interessanten Preis.\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-neprica-magnum-tormaresca-antinori.png%3Fv%3D1761215005&sign=hH72sXT8SeMV26eXEDX5D3lQga3zb1GWQixOYHyzKAY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-neprica-magnum-tormaresca-antinori-2024\/","min_price":39.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tormaresca - Antinori"}