Primitivo Rosato 'Aka' Produttori di Manduria 2025

{"ID":959623,"post_title":"Primitivo Rosato 'Aka' Produttori di Manduria 2025","title":"Primitivo Rosato 'Aka' Produttori di Manduria 2025","post_content":"Der Ros\u00e9 \"Aka\" der Produttori di Manduria wird aus reinem Primitivo vinifiziert. Es handelt sich um einen klassischen Wein der apulischen Tradition, die schon immer auf die Produktion von Ros\u00e9s mit guter Struktur und aromatischer Intensit\u00e4t ausgerichtet war, die gut zu vielen Gerichten der lokalen K\u00fcche passen. In der Nase zeigt er frische fruchtige Aromen von kleinen roten Beeren und Apfel. Der Geschmack ist reichhaltig und befriedigend, mit reifem und harmonischem Fruchtgeschmack, gut ausgewogen mit einem Finale von guter Frische. Der Ros\u00e9 \"Aka\" ist ein Wein, der voll und ganz zu den Etiketten der Produttori di Manduria geh\u00f6rt, die die weinbaulichen Gepflogenheiten der Region am besten repr\u00e4sentieren. Das Weingut ist eine lebendige Produktionsgemeinschaft mit \u00fcber 400 Mitgliedern, die 900 Hektar Weinberg bewirtschaftet, von denen mehr als die H\u00e4lfte mit Primitivo bepflanzt ist. Das Alter der Reben betr\u00e4gt 20-40 Jahre, und das am weitesten verbreitete Erziehungssystem in den \u00e4lteren Weinbergen ist das traditionelle Alberello, w\u00e4hrend in den j\u00fcngeren Anlagen oft die Spalier-Erziehung verwendet wird. Die Anwesenheit von viele Parzellen erm\u00f6glichen es jedes Jahr, die besten Trauben auszuw\u00e4hlen und immer Weine von guter Qualit\u00e4t zu produzieren. Die Trauben des Ros\u00e9s stammen aus der Region Manduria und die Weinberge liegen in einer H\u00f6he von 60 bis 120 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, auf B\u00f6den mit mittlerem Gehalt an kalkhaltigen und tuffigen Materialien. Die Ernte findet gegen Ende August statt und die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit einem Kontakt von 12 Stunden mit den Schalen. Der Wein reift in Edelstahltanks f\u00fcr etwa drei Monate, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird. Der Wein \"Aka\" des Weinguts der Produttori di Manduria ist ein klassischer apulischer Ros\u00e9 mit gastronomischer Ausrichtung, gekennzeichnet durch einen guten K\u00f6rper und eine angenehme geschmackliche F\u00fclle, die die Eigenschaften einer gro\u00dfz\u00fcgigen Rebsorte wie dem Primitivo gut zum Ausdruck bringt. Im Glas hat er eine leuchtend korallenrosa Farbe. In der Nase ist er intensiv, mit frischen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, kleinen Waldfr\u00fcchten und rotem Apfel. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ist warm und harmonisch, mit weichem und verf\u00fchrerischem Fruchtgeschmack, gut ausgewogen mit der Frische. Das Finale hat eine gute Persistenz.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-rosato-aka-produttori-di-manduria-202420251114105159_0f0cc1cc-28e3-4716-b290-e58708519e60.png%3Fv%3D1775649851&sign=WBaeS2afHfaRQH9qSvCzJPV7_LCXEOU5NjsBLtXcbqU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-rosato-aka-produttori-di-manduria-2025\/","min_price":28.599999999999998,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Produttori di Manduria"}