Primitivo 'Since 1913' Torrevento 2021

{"ID":955599,"post_title":"Primitivo 'Since 1913' Torrevento 2021","title":"Primitivo 'Since 1913' Torrevento 2021","post_content":"Der Primitivo ?Since 1913? von der Cantina Torrevento ist ein harmonischer und intensiver Rotwein, der mit seinen D\u00fcften und warmen Aromen direkt ins Herz der mediterranen Atmosph\u00e4re des Landes Apulien entf\u00fchrt. Es ist ein Wein mit elegantem und sonnigem Charakter, mit frischen und duftenden Fr\u00fcchten, die perfekte Ausdruck eines gro\u00dfartigen Terroirs und einer gro\u00dfz\u00fcgigen und kraftvollen Rebsorte wie dem Primitivo. Der ?Since 1913?, der von Torrevento produziert wird, ist ein reinsortiger Primitivo, gewonnen aus Trauben von Weinbergen aus zwei verschiedenen Gebieten Apuliens. Einige Weinberge befinden sich im Gebiet von Gioia del Colle, einer Zone mit guten Temperaturunterschieden, die durch kalkhaltige B\u00f6den gekennzeichnet ist; andere in Manduria, bekannt f\u00fcr die roten, tonhaltigen B\u00f6den und ein w\u00e4rmeres, sonnigeres Klima. Die Verbindung zweier verschiedener Terroirs erm\u00f6glicht es, einen komplexeren Wein zu erhalten, der Frische und Duft mit Kraft und Konzentration vereint. Die Weinberge werden nach dem traditionellen apulischen Alberello-System mit einer Dichte von 6000 Reben pro Hektar kultiviert. Die Ernte erfolgt in der Regel in den ersten Wochen im September, mit einem Ertrag von etwa 70 Quintalen\/ha. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit Maischeg\u00e4rung. Der Wein reift 10 Monate in Edelstahltanks, dann 6 Monate in Barriques und beendet die Reifung mit einigen Monaten in der Flasche. Der rote Primitivo ?Since 1913? von der Cantina Torrevento ist ein Wein mit gro\u00dfem geschmacklichem Gleichgewicht, eine perfekte Synthese aus zwei Gebieten, die zwei unterschiedliche und komplement\u00e4re Ausdr\u00fccke des Primitivo hervorbringen. Der Wein hat eine sehr intensive, fast dunkle rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche, Sauerkirsche, reifen roten Fr\u00fcchten, Waldfruchtmarmelade, blumige Nuancen, Ankl\u00e4nge von mediterranen Kr\u00e4utern und orientalischen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ist warm, mit dichten und intensiven Aromen, sehr umh\u00fcllend und verf\u00fchrerisch. Der Abgang ist von gro\u00dfem Gleichgewicht, mit guter Persistenz und einem leicht salzigen Finish.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprimitivo-since-1913-torrevento-202120251203155423_71ca8ac2-c542-4eb7-85c8-6353ebc6db04.png%3Fv%3D1775574188&sign=FLBNZJV84rMVV.d3_NoOPAADD9izu2U7fkuEmpJdcV0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/primitivo-since-1913-torrevento-2021\/","min_price":38.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Torrevento"}