Prosecco Brut 'Calmaggiore' Masottina

{"ID":963331,"post_title":"Prosecco Brut 'Calmaggiore' Masottina","title":"Prosecco Brut 'Calmaggiore' Masottina","post_content":"Der Prosecco Brut \"Calmaggiore\" von Masottina ist ein Schaumwein mit frischem und fruchtigem Geschmack, der aus reinem Glera-Trauben hergestellt wird, die in den Trevisaner H\u00fcgeln angebaut werden. Es ist eine einfache Version von Prosecco, die vor allem auf die sofortige Trinkfreude abzielt. Er wird nach der Martinotti- oder Charmat-Methode produziert, die es erm\u00f6glicht, die sortentypischen Aromen der Traube, die blumigen, zitrusartigen und zart fruchtigen Noten, die dieses Etikett auszeichnen, hervorzuheben. Es ist die perfekte Flasche, um sie in Gesellschaft beim Aperitif zu genie\u00dfen oder um leichte Meze aus dem Meer oder Gem\u00fcse zu begleiten. Der Brut \"Calmaggiore\" von Masottina ist ein Prosecco, der von einem Weingut produziert wird, das seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs Schaumweine in der Region Valdobbiadene herstellt. Neben den Weinbergen im klassischen Gebiet des Prosecco Superiore, mit einigen wertvollen Parzellen an den Rive di Ogliano, besitzt Masottina auch Weinberge in den Trevisaner L\u00e4ndereien. Der Prosecco Brut wird aus Trauben hergestellt, die von in der Ebene angebauten Weinbergen stammen, auf kalkig-tonhaltigen B\u00f6den, die von alter mor\u00e4nischer und alluvialer Herkunft sind. Am Ende der Ernte werden die Glera-Trauben zur Fermentation in temperaturkontrollierte Edelstahltanks gebracht, unter Verwendung ausgew\u00e4hlter Hefen. Nach einer kurzen Reifung werden die Basisweine in den Autoklaven f\u00fcr die Schaumweinbereitung und die zweite G\u00e4rung transferiert. Der Prosecco wird nach einer Flaschenreifung von einem Monat in den Handel gebracht. Der \"Calmaggiore\" Prosecco Brut von der Kellerei Masottina ist die neueste Version dieses historischen Weins aus der Marca Trevigiana. W\u00e4hrend die klassische Extra Dry-Version, die durch einen hohen Zuckerr\u00fcckstand gekennzeichnet ist, die Tradition des Gebiets repr\u00e4sentiert, ist die trockenere Interpretation das moderne Etikett, das besser auf den Geschmack derjenigen abgestimmt ist, die es gewohnt sind, Schaumweine mit klaren und vertikalen Profilen zu trinken. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in strohgelber Farbe mit feiner und kontinuierlicher Perlage. Er verf\u00fchrt die Nase mit zarten Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, Noten von Birne, gr\u00fcnem Apfel und leichten Nuancen von wei\u00dfen Blumen. Duftend und saftig, \u00f6ffnet er sich zu einem harmonischen und angenehmen Schluck, der ein frisches und salziges Finale vorwegnimmt. Die ideale Flasche","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprosecco-brut-calmaggiore-masottina20251203160616.png%3Fv%3D1764774897&sign=l6x_SQE_U6C3Wj0Dh9om9.AmjcReCPYK1iNiwODyVW0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/prosecco-brut-calmaggiore-masottina\/","min_price":30.099999999999998,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Masottina"}