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Schaumwein reift eine kurze Zeit von 3 Monaten und ist schließlich nach einer leichten Dosierung bereit für die Abfüllung. Der "Vigna Ochera" Prosecco Millesimato Dry zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe, feine und beständige Perlage aus. In der Nase entfaltet sich ein klares florales Bouquet, das sich mit Noten von Heu und Farn abwechselt, und bietet einen ausgewogenen und frischen, trockenen und salzigen Geschmack. Ein Jahrgang, der das treue Spiegelbild des Jahrgangs sein möchte,... Mehr