Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'ContradaGranda' Masottina

{"ID":955671,"post_title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'ContradaGranda' Masottina","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'ContradaGranda' Masottina","post_content":"Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"ContradaGranda\" von der Cantina Masottina ist ein Schaumwein mit einem angenehm fruchtigen Geschmack und einem frischen und salzigen Profil, hergestellt aus reinem Glera-Trauben, die von Weinbergen stammen, die an den steilen H\u00fcgeln des historischen Gebiets von Valdobbiadene angebaut werden. Die Produktion nach der Martinotti- oder Charmat-Methode erm\u00f6glicht es, die gesamte Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren und die charakteristischen blumigen D\u00fcfte sowie die Aromen von Zitrusfr\u00fcchten und wei\u00dfem Obst in den Vordergrund zu r\u00fccken. Der Brut-Dosage verleiht dem Wein eine gro\u00dfe Frische, die die typische mineralische Note des Terroirs hervorhebt und ihn besonders lebhaft und geschmeidig macht. Der \"ContradaGranda\" Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore wird von einem historischen Weingut aus dem klassischen Prosecco-Gebiet produziert, das sich seit dem Zweiten Weltkrieg der Wertsch\u00e4tzung der Tradition der Weine des Gebiets widmet. Im Laufe von drei Generationen ist Masottina allm\u00e4hlich gewachsen und verwaltet mittlerweile etwa 280 Hektar Weinberge in den wertvollen Zonen von Valdobbiadene und Conegliano. Es handelt sich um einen Weinbau, der oft einen extremen Charakter hat, mit Weinbergen angebaut auf steilen H\u00e4ngen, die m\u00fchsame manuelle Arbeiten erfordern. Das k\u00fchle und bel\u00fcftete Klima sowie die besonders geeigneten B\u00f6den bilden seit jeher den perfekten Lebensraum f\u00fcr die Glera-Traube, das wahre Symbol des Gebiets. Die hervorragende Qualit\u00e4t der Trauben, die sorgf\u00e4ltig durchgef\u00fchrten Vinifikationsprozesse, unterst\u00fctzt durch den Einsatz modernster Technologien, erm\u00f6glichen die Herstellung eleganter Schaumweine mit gro\u00dfer Ausdruckskraft. Der Prosecco Superiore Brut \"ContradaGranda\" des Weinguts Masottina wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die in einer H\u00f6he von zwischen 100 und 330 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Nach der sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Basisweine reifen einige Monate in Stahl, bevor sie zur Schaumweinbereitung und zur zweiten G\u00e4rung in Autoklaven \u00fcberf\u00fchrt werden, gem\u00e4\u00df der Martinotti-Methode. Im Glas zeigt er eine hell strohgelbe Farbe mit leichten gr\u00fcnlichen Reflexen. Die Perlage ist von guter Feinheit und Persistenz. In der Nase erinnert er an Aromen von wei\u00dfen Blumen, Nuancen von Kr\u00e4utern,Aromen von Zitrusfr\u00fcchten und wei\u00dffleischigen Fr\u00fcchten. Der Schluck ist dynamisch und agil, mit einem cremigen Gaumen, der sich zu einem Abschluss von gro\u00dfer Frische entfaltet, gekennzeichnet durch ein salziges und mineralisches Finish. Es ist das ideale Etikett f\u00fcr diejenigen, die den trockenen, straffen und eleganten Geschmack lieben.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-contradagranda-masottina20251021181629.png%3Fv%3D1761066311&sign=OOMMPdZIFtQKWfU45OkZ.hgZ5MLCURLBytHt4GdhYCo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-contradagranda-masottina\/","min_price":33.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Masottina"}