Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giall'Oro' Ruggeri

{"ID":963272,"post_title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giall'Oro' Ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giall'Oro' Ruggeri","post_content":"Dieser Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry ?Giall?Oro? wird von der Cantina Ruggeri aus einem Blend hergestellt, in dem neben Glera auch eine leichte Pr\u00e4senz von Verdisio und Perera zu finden ist. Seine frische Weichheit macht ihn zu einem \u00e4u\u00dferst angenehmen Wein, perfekt f\u00fcr einen Aperitif in Gesellschaft von alten Freunden und warum nicht, auch f\u00fcr ein geselliges Abendessen mit Fisch, vielleicht am Meer, mit dem Sonnenuntergang im Hintergrund. \u00a0 Der ?Giall?Oro? ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, der aus einer Mischung entsteht, in der neben der f\u00fcr Valdobbiadene typischen Traube, dem Glera, auch ein kleiner Prozentsatz von Verdisio und Perera zu finden ist. Die Weinberge, in denen diese drei Sorten wachsen, befinden sich an den H\u00e4ngen der ersten dolomitischen Vorberge, im n\u00f6rdlichen Teil der Provinz Treviso. Die Trauben werden von Ruggeri in der zweiten H\u00e4lfte des Septembers geerntet, und der aus der Pressung der Trauben gewonnene Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad, ohne die Schalen. Die zweite Fermentation erfolgt in Autoklaven, gem\u00e4\u00df den Prinzipienproduktiv des Metodo Martinotti. Der Wein, nach der Schaumaufnahme, verantwortlich f\u00fcr die sichtbare Perlage, wird dann gefiltert und abgef\u00fcllt. Dieser Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ?Giall'Oro? von Ruggeri zeigt sich bei der visuellen Pr\u00fcfung mit einer strohgelben Farbe, die von einigen gr\u00fcnlichen Reflexen im Rand beeinflusst wird; die Perlage ist fein und von guter Dauer. Das olfaktorische Spektrum organisiert sich um Noten von wei\u00dffleischiger Frucht, unterbrochen von den typischen sortenspezifischen Aromen der Akazienbl\u00fcte. Am Gaumen ist er leicht, jung und dynamisch, mit einem Schluck, der durch einen fruchtigen Geschmack und eine angenehme Frische gekennzeichnet ist. Das perfekte Etikett, um das Aperitif das ganze Jahr \u00fcber zu feiern.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-gialloro-ruggeri20251203160359.png%3Fv%3D1764774696&sign=ZK0GOioDe_zmWH.N_VgB1cBlPROrbo8z3yMCc4oU9NA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-gialloro-ruggeri\/","min_price":32.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ruggeri"}