Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Ladaltempo' Ruggeri 2017

{"ID":956581,"post_title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Ladaltempo' Ruggeri 2017","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Ladaltempo' Ruggeri 2017","post_content":"Der ?Ladaltempo? Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut aus dem Weingut Ruggeri ist ein faszinierender Prosecco aus Conegliano-Valdobbiadene, der sich an der Spitze der Qualit\u00e4tsbezeichnungen befindet, dank seiner wunderbaren Trinkbarkeit und nicht unerheblichen Ausdrucksbreite. Es handelt sich um das prestigetr\u00e4chtigste Etikett des Anwesens, das ausschlie\u00dflich in au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrg\u00e4ngen durch eine geschickte Mischung aus lokal ausgew\u00e4hlten Trauben aus den besten Parzellen des Eigentums hergestellt wird. Die zweite G\u00e4rung erfolgt nach der langen Charmat-Methode, die eine verl\u00e4ngerte Lagerung des Weins auf der Hefe im Drucktank umfasst, normalerweise zwischen 9 und 15 Monaten. Im Fall dieses Proseccos, der erstmals mit dem Jahrgang 2017 produziert wurde, dauerte die Reifung sur lie sogar 60 Monate, eine Seltenheit f\u00fcr diese Art. Der Name der Flasche dr\u00fcckt genau die intime Verbindung mit der Zeit aus, ein grundlegender Faktor f\u00fcr die Bestimmung der Qualit\u00e4t und des Charakters dieses Valdobbiadene Prosecco Superiore. Ruggeri ?Ladaltempo? Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore besteht aus einer soliden Basis von Glera, zu der 15 % anderer traditioneller Wei\u00dftrauben der Region hinzugef\u00fcgt werden. Nach der Ernte werden die Trauben wei\u00df gekeltert, indem sie sanft gepresst und die alkoholische G\u00e4rung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgef\u00fchrt wird, in denen die Masse einige Monate reift. Die anschlie\u00dfende Schaumweinbereitung erfolgt in kleinen Drucktanks bei kontrollierter Temperatur langsam und schrittweise, mit insgesamt 60 Monaten Lagerung auf der Hefe vor der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung. Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut ?Ladaltempo? von Ruggeri hat eine brillante strohgelbe Farbe mit gr\u00fcnlichen Nuancen. Das aromatische Bouquet dr\u00fcckt faszinierende Empfindungen von wei\u00dfem Pfirsich, Zitrusschale und Feigen aus, verbunden mit Ankl\u00e4ngen von Jasmin, Kamille und gr\u00fcnem Tee. Frisch und raffiniert ist der Geschmack, sehr ausgewogen, mit einem angenehm salzigen und zitrusartigen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprosecco-valdobbiadene-superiore-brut-ladaltempo-ruggeri-2017-box_55288_a141da4b-7f29-4e26-84b3-1d846f301fe0.jpg%3Fv%3D1776170073&sign=j9hWc7whaZPK5kSMjg8yi.EUIBpxtuTRvWDoGBO_AbA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-ladaltempo-ruggeri-2017\/","min_price":66.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ruggeri"}