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La Bonarda vivace ?Riva di Sass? di Francesco Quaquarini è il rosso più tipico dell?Oltrepò. È il frutto di uve bonarda in purezza presenti sulle colline di Canneto Pavese. Nasce così un?etichetta ispirata alle più antiche consuetudini, ma capace anche di guardare al futuro, grazie a una viticoltura biologica rispettosa dell?ambiente.  È un vino sano e genuino, realizzato con una vinificazione semplice e senza utilizzo di additivi enologici. Grazie a queste attenzioni, l?uva diventa protagonista... Mehr