Quaquarini Francesco Buttafuoco Storico 'Vigna Pregana' Quaquarini 2019

{"ID":957291,"post_title":"Quaquarini Francesco Buttafuoco Storico 'Vigna Pregana' Quaquarini 2019","title":"Quaquarini Francesco Buttafuoco Storico 'Vigna Pregana' Quaquarini 2019","post_content":"Der Buttafuoco Storico ?Vigna Pregana? des Weinguts Franceso Quaquarini aus Pavia ist eine Interpretation von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Typizit\u00e4t , die die Eigenschaften der Bezeichnung Buttafuoco dell'Oltrep\u00f2 Pavese getreu widerspiegelt. Der Club Buttafuoco Storico wurde von einer Gruppe lokaler Produzenten mit dem Ziel gegr\u00fcndet, das historische und traditionell f\u00fcr die Herstellung dieses Rotweins am besten geeignete Gebiet zu sch\u00fctzen und aufzuwerten, indem strengere Vorschriften eingef\u00fchrt wurden. Zu diesen Produzenten geh\u00f6rt auch das Familienweingut Quaquarini, das seit \u00fcber einem Jahrhundert mit seinen Traditionen H\u00fcter dieses Gebiets ist. Der Quaquarini Buttafuoco Storico ?Vigna Pregana? besteht aus einer Mischung aus Croatina (50 %), Barbera (35 %) und Ughetta di Canneto (15 %), Sorten, die nach zertifizierten biologischen Standards auf \u00fcberwiegend lehmigen B\u00f6den mit gleichzeitigem Vorkommen von Schluff und Kalkstein angebaut werden. Die Reben wurden 1986 im Weinberg Vigna Pregana gepflanzt, einer Parzelle auf 260 Metern H\u00f6he zwischen den Gemeinden Castana, Montescano und Canneto Pavese. Die Weinlese erfolgt von Hand mit einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Trauben, die dann in Edelstahltanks zur alkoholischen G\u00e4rung gekeltert werden, w\u00e4hrend die anschlie\u00dfende Reifung in Barrique-F\u00e4ssern f\u00fcr 12 Monate stattfindet. Der ?Vigna Pregana? Buttafuoco Storico von Francesco Quaquarini hat eine kr\u00e4ftige rubinrote Farbe. In der Nase sind lebhafte Noten von Kirsche und Pflaume wahrnehmbar, untermalt von Ankl\u00e4ngen von Lakritz und Gew\u00fcrzen sowie mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, warm und gut ausgewogen, mit angenehmer Frische, integrierten Tanninen und dynamischer Persistenz. Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften passt der ?Vigna Pregana? hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten und lang gereiften Wurstwaren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbuttafuoco-storico-vigna-pregana-quaquarini-201920260722180442.png%3Fv%3D1784736441&sign=2DrO18fxHcRexrI244EuRRYUsKz8b3WGjMxFWoTZtuc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/quaquarini-francesco-buttafuoco-storico-vigna-pregana-quaquarini-2019\/","min_price":49.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Quaquarini Francesco"}