Refosco 'AT' Aquila del Torre 2020

{"ID":962160,"post_title":"Refosco 'AT' Aquila del Torre 2020","title":"Refosco 'AT' Aquila del Torre 2020","post_content":"Der Refosco \"AT\" ist ein friulanischer Wein, mit dem Michele Ciani, die Seele und der Eigent\u00fcmer des Weinguts Aquila del Torre, in die Vergangenheit zur\u00fcckkehrt und die olfaktorische Erinnerung an die Kindheit wieder aufleben l\u00e4sst. Das Haus der Gro\u00dfeltern, mit einem Grill, auf dem Steaks brutzeln, und diesem durchdringenden Geruch von frischem, saftigem Wein, aus dem der intensive Duft von Trauben aufsteigt. Das war die Triebfeder f\u00fcr Michele, diesen Rotwein mit seinem vielschichtigen Bouquet und seiner umh\u00fcllenden Nase zu kreieren, der den Trinker mit einer frischen und anhaltenden Textur in seinen Bann zieht. Ein ausdrucksstarkes und pr\u00e4gnantes Etikett, das die Verbindung von autochthoner Rebsorte und Terroir treffend beschreibt. Der Refosco \"AT\" wird von der Weinkellerei Aquila del Torre aus etwa 15 Jahre alten Rebst\u00f6cken hergestellt. Unsere Parzellen liegen auf einer H\u00f6he zwischen 175 und 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch ein sanftes Hangprofil und einen Untergrund aus, der haupts\u00e4chlich aus Mergel und Ton besteht. Die G\u00e4rung des Mostes erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Stahlbeh\u00e4ltern, mit Mazeration auf den Schalen, die malolaktische G\u00e4rung in Zementbeh\u00e4ltern. Die anschlie\u00dfende Reifung dauert ein Jahr und erfolgt ebenfalls in Stahlbeh\u00e4ltern. Dieser Refosco 'AT' Rotwein zeigt sich dem Auge mit einer dunklen rubinroten Farbe, angereichert mit einigen Nuancen, die eher ins Violette tendieren. Die Nase pr\u00e4sentiert sich einladend und saftig, reich an fruchtigen Noten, die durch leichte Gew\u00fcrznoten und einen Hauch von Kakao erg\u00e4nzt werden. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit einer Frische, mit der er das ganze Getr\u00e4nk umh\u00fcllt. Ein gro\u00dfz\u00fcgiges Etikett, mit dem die Kellerei Aquila del Torre einen der beliebtesten Weine von Friaul-Julisch-Venetien pr\u00e4sentiert, der mit Strenge und Klassizismus die Traditionen des Landes w\u00fcrdigt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frefosco-at-aquila-del-torre-202020251114104027.png%3Fv%3D1763113282&sign=QRg50m7UfCy05C4FYzpkvU5HXOCdMl0elkWlGN_X41I-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/refosco-at-aquila-del-torre-2020\/","min_price":42.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Aquila del Torre"}