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Rotwein - Italien - Venetien. Der Merlot ist eine der populärsten und besten Rotweinrebsorten der Welt. Die etwas früh reifende Merlot-Traube liefert einen rubinroten Wein mit eigenem Bukett. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.