Ribeiro 'Arraiano Tinto' Cume do Avia 2021

{"ID":957332,"post_title":"Ribeiro 'Arraiano Tinto' Cume do Avia 2021","title":"Ribeiro 'Arraiano Tinto' Cume do Avia 2021","post_content":"Die handwerkliche Weinbaurealit\u00e4t Cume do Avia pr\u00e4sentiert den Ribeiro 'Arraiano Tinto', einen Rotwein mit saftigem und mineralischem Charakter, der in Galizien, in einer Weinregion mit jahrhundertealter Tradition, entsteht. Im Mittelpunkt des Projekts Cume do Avia steht der Wunsch der Cousins Diego Di\u00e9guez, Alvaro Di\u00e9guez, Fito Collarte und Anxo Collarte, das au\u00dfergew\u00f6hnliche Weinerbe der Region Ribeiro, das aus geeigneten B\u00f6den und einer reichen Sortenvielfalt besteht, zu w\u00fcrdigen. Obwohl die Region f\u00fcr Wei\u00dfweine bekannter ist, haben die Cousins Di\u00e9guez und Collarte es verstanden, das weinbauliche Potenzial der Bezeichnung auch f\u00fcr Rotweine zu zeigen, wie der Ribeiro 'Arraiano Tinto' beweist. Cume do Avia Ribeiro 'Arraiano Tinto' besteht aus einer Assemblage der lokalen Sorten Brancellao, Souson, Cai\u00f1o und Mouraton, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft unter Verwendung von biodynamischen Pr\u00e4paraten angebaut werden. Die Pflanzen wachsen auf \u00fcberwiegend sandigen und gipsigen B\u00f6den in einer H\u00f6he zwischen in einer H\u00f6he von 250 bis 390 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die manuelle Ernte, gefolgt von der spontanen alkoholischen G\u00e4rung des Mostes in Edelstahltanks im Kontakt mit den Schalen. Auch im Edelstahl reift der Wein etwa 6 Monate lang, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird. Im Aussehen hat der Ribeiro 'Arraiano Tinto' des Weinguts Cume do Avia eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase treten Aromen von Beeren, Kirschen und Granat\u00e4pfeln auf, die sich mit floralen Noten und frischen mineralischen und aromatischen Kr\u00e4uteraromen verbinden. Reichhaltiger und fruchtiger Geschmack, saftig und geschmeidig, mit lebhafter Frische und feiner Tanninstruktur. Der Nachhall betont angenehme mineralische Empfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fribeiro-arraiano-tinto-cume-do-avia-202120251203135438.png%3Fv%3D1764766587&sign=S.OcLtMPWmO6eopn0lKNJ_I0l9Hm2JhVPMpF08wZLL8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ribeiro-arraiano-tinto-cume-do-avia-2021\/","min_price":37.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cume do Avia"}