Ribolla Gialla 'Etichetta Nera' Movia 2023

{"ID":959626,"post_title":"Ribolla Gialla 'Etichetta Nera' Movia 2023","title":"Ribolla Gialla 'Etichetta Nera' Movia 2023","post_content":"Der Ribolla Gialla Movia ?Etichetta Nera? stellt einen vollen und mineralischen Ausdruck der Weintradition des slowenischen Collio dar, lokal Gori?ka Brda genannt. Diese Weinregion befindet sich im \u00e4u\u00dfersten Westen Sloweniens, an der Grenze zu Friaul-Julisch Venetien, und wird von dem gleichzeitigen Einfluss der Julischen Alpen und der Adria gepr\u00e4gt, Elemente, die die Grundlage f\u00fcr das besondere Mikroklima bilden, das sich hervorragend f\u00fcr hochwertigen Weinbau eignet. Die traditionell angebauten Rebsorten sind die gleichen wie im friaulischen Collio, n\u00e4mlich Malvasia Istriana, Terrano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friulano und nat\u00fcrlich Ribolla Gialla, erg\u00e4nzt durch die internationalen Sorten Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. ?Etichetta Nera? Movia Ribolla Gialla entsteht aus ausschlie\u00dflich von Hand geernteten Trauben der gleichnamigen wei\u00dfen Sorte, die Ende September gelesen werden. Im Weinkeller werden die Trauben ausgew\u00e4hlt, entrappt und einer kalten, pr\u00e4fermentativen Mazeration von 18 Stunden unterzogen. Es folgt die sanfte Pressung und die alkoholische G\u00e4rung des Mostes, die nur von einheimischen Hefen durchgef\u00fchrt wird, gefolgt von der n\u00e4chsten Phase von Reifung, die 8 Monate auf der Feinhefe stattfindet, wobei 50% der Masse in Eichenf\u00e4ssern und die verbleibenden 50% in Edelstahltanks gelagert werden. Die Ribolla Gialla 'Etichetta Nera' des slowenischen Weinguts Movia hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. In der Nase sp\u00fcrt man faszinierende und komplexe Aromen von tropischen Fr\u00fcchten, gelbem Apfel, Pfirsich, wei\u00dfer Pflaume, Blumen, Zitrusfr\u00fcchten, Heilkr\u00e4utern und Anis, verbunden mit evocativen jodhaltigen Noten. Der Geschmack offenbart erhebliche Frische und Salzigkeit, Elemente, die die F\u00fclle des K\u00f6rpers ausgleichen und die Progression straff und anhaltend auf fruchtigen und mineralischen Wahrnehmungen halten, die mit dem Geruch \u00fcbereinstimmen. Eine schmackhafte Ribolla Gialla, die bereits in der Jugend genossen werden kann, aber auch in der Lage ist, eine weitere l\u00e4ngere Reifung in der Flasche zu unterst\u00fctzen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fribolla-gialla-etichetta-nera-movia-2023_61931_6f42862e-a925-419e-864f-22cab5e59a82.jpg%3Fv%3D1757937247&sign=JLjUzkSDPOCw_q.u_oz62KKNNMHrZCsBClEfeZAMsr0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ribolla-gialla-etichetta-nera-movia-2023\/","min_price":44.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Movia"}