Ribolla Gialla 'Lunar' Movia 2021 - 100cl

{"ID":955767,"post_title":"Ribolla Gialla 'Lunar' Movia 2021 - 100cl","title":"Ribolla Gialla 'Lunar' Movia 2021 - 100cl","post_content":"Die Ribolla Gialla \"Lunar\" ist eines der originellsten und interessantesten Etiketten des Weinguts Movia. Es ist ein Wein, der im wunderbaren Gebiet der Goriska Brda entsteht, das seit jeher die Wiege dieser alten autochthonen Rebsorte ist. Er wird im Holz vinifiziert mit einer sehr langen Maischestandzeit, die es der Ribolla Gialla erm\u00f6glicht, ihr aromatisches Spektrum mit intensiven und dichten Aromen zu bereichern, die von reifem Obst \u00fcber w\u00fcrzige Noten bis hin zu exotischen Fr\u00fcchten und jodhaltigen sowie mineralischen Nuancen reichen. Es ist ein komplexer, breiter Wein mit gro\u00dfer geschmacklicher Persistenz, der allen Liebhabern von Orange Wine gewidmet ist. Der \"Lunar\" Ribolla Gialla wird von einem der Referenznamen des slowenischen Weins produziert. Movia baut seit Beginn des 19. Jahrhunderts Weinreben auf den sanften H\u00fcgeln der Brda an. Heute befindet sich das Unternehmen in den f\u00e4higen H\u00e4nden von Ales Kristiancic, einem der angesehensten Winzer der Region, f\u00fcr seine F\u00e4higkeit, die \u00e4ltesten Traditionen mit Innovation und dem Wunsch zu experimentieren zu verbinden. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber zwanzig Hektar in der Gegend von Dobrovo, direkt an der Grenze zwischen Italien und Slowenien. Auf dem Land werden seit langem die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft angenommen, und auch die nachfolgende Arbeit der Vinifikation und Reifung erfolgt stets unter gr\u00f6\u00dftem Respekt f\u00fcr die sortentypischen Eigenschaften der Trauben. Die weinbaulichen Eingriffe sind auf ein Minimum reduziert, und die Weine dr\u00fccken direkt und authentisch die Qualit\u00e4ten exzellenter Trauben und die mineralischen Eigenschaften der Mergel und Sandsteine des Collio aus, die ber\u00fchmte ponca oder opoka, wie sie jenseits der Grenze genannt wird. Der Wein \"Lunar\" ist das Symbol der Philosophie von Movia. Es ist ein Etikett, das darauf abzielt, die Integrit\u00e4t der Traube und ihre ausdrucksvolle F\u00fclle auf ehrliche und nat\u00fcrliche Weise zu bewahren. Eine sehr besondere Version von Ribolla Gialla, die es schafft, eine einzigartige und unvergessliche Geschmacksf\u00fclle im Glas zu extrahieren und zu bringen. Er stammt aus einer leicht versp\u00e4teten Ernte von Trauben von Reben, die \u00fcber 30 Jahre alt sind. Die Fermentation erfolgt in Eichenf\u00e4ssern mit einer Maischestandzeit von 8 Monaten. Der Wein reift 8 Monate in Barriques und schlie\u00dft seine Reifung mit 6 Monaten in der Flasche ab. Im Glas pr\u00e4sentiert sich mit einer goldgelben Farbe und leichten kupfernen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive und komplexe Aromen mit Noten von reifem gelbem Obst, tropischen Fr\u00fcchten, Nuancen von Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen, honigs\u00fc\u00dfen Weichheiten und jodhaltigen Ankl\u00e4ngen. Der Schluck ist weit und befriedigend, mit einem langen und salzigen Einstieg am Gaumen, der sich zu einem reichen und facettenreichen Schluck \u00f6ffnet. Der Abgang ist persistent, frisch und mineralisch. Ein gro\u00dfer Wein, der die Philosophie von Movia zusammenfasst.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fribolla-gialla-lunar-movia-2018-100cl_50996_c42a8ddc-dd9f-4cd5-81d9-f8bd8b179a6f.jpg%3Fv%3D1776839948&sign=Yo0UH1urV3QPpe2ytujpAiT37TzehWLcB0OTOR12Hic-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ribolla-gialla-lunar-movia-2021-100cl\/","min_price":59.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Movia"}