Ribolla Gialla Radikon 2019 - 50cl

{"ID":1790703,"post_title":"Ribolla Gialla Radikon 2019 - 50cl","title":"Ribolla Gialla Radikon 2019 - 50cl","post_content":"Die Ribolla Gialla von Radikon ist ein extremer und dreidimensionaler Wei\u00dfwein, der tiefgehende innere Emotionen anspricht. Nur wenige Namen sind so eng mit der Geschichte eines Ortes verbunden wie der von Stanko Radikon mit Oslavia, einem kleinen Stadtteil von Gorizia. Istrionisch, innovativ und vision\u00e4r hat Stanko die Welt des Weins tiefgreifend gepr\u00e4gt, beginnend mit der Produktion von einem der ersten italienischen Orange Wines im Jahr 1995, geboren aus dem Bed\u00fcrfnis, der Ribolla, einer zarten und fragilen Rebsorte, Tiefe und Komplexit\u00e4t zu verleihen. Sein k\u00fcrzlicher Tod hat eine schwer zu f\u00fcllende L\u00fccke hinterlassen, obwohl sein Sohn Sasa die Familientradition mit fester und autorit\u00e4rer Hand fortsetzt. Autorenperlen: wandelbar und unvorhersehbar. Die Ribolla von Radikon stammt aus reinem Traubenmaterial der gleichnamigen Rebsorte, die an der Grenze zwischen Italien und Slowenien, genauer gesagt im Gebiet um Oslavia, angebaut wird. Der Ansatz im Weinberg ist so respektvoll wie m\u00f6glich, da jegliche chemische oder synthetische Substanz verboten ist. Im Keller wird mit spontaner Vinifizierung fortgefahren, die nur auf das Eingreifen einheimischer Hefen angewiesen ist, und es wird kein Schwefeldioxid hinzugef\u00fcgt.schwefelhaltig bei der Abf\u00fcllung. Nein zu Kl\u00e4rungen, nein zu Filtrationen f\u00fcr echte territoriale S\u00e4fte. Nach der manuellen Ernte der Trauben, mazeriert der Most der Ribolla ca. 4 Monate lang mit den eigenen Schalen und reift ca. 40 Monate in Eichenf\u00e4ssern von 25-35 Hektolitern. Die Ribolla Radikon zeigt sich im Glas mit einem bezaubernden, intensiven und lebhaften Orange. Die Nase ist immens und vielf\u00e4ltig und reicht von reifen Aprikosenaromen \u00fcber Trockenfr\u00fcchte bis hin zu glasierten und \u00e4therischen Noten sowie Gew\u00fcrzen aller Art, unter denen Zimt und Kardamom hervorragen. Der Geschmack ist imposant und reichhaltig, ohne jemals in Gef\u00e4lligkeit zu verfallen. Er erobert den Gaumen, breitet sich \u00fcberall aus und verbindet die Fruchtf\u00fclle mit einer Frische, die ins Balsamische \u00fcbergeht. Sehr lang, sowohl in Bezug auf die geschmackliche als auch die ged\u00e4chtnisliche Persistenz. Eine einzigartige, extreme Flasche f\u00fcr Kenner, die man mindestens einmal im Leben probieren sollte.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fribolla-gialla-radikon-2019-50cl-303407_4036c994-4673-4e8e-aa80-5dc1da13d26d.jpg%3Fv%3D1792079445&sign=O1k5PpAhVeC9XloVHhrOvYF08lv.rvLLlyghR.Rt_5A-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ribolla-gialla-radikon-2019-50cl\/","min_price":54.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Radikon"}