Ricasoli 1141 Chianti Classico Gran Selezione 'CeniPrimo' Ricasoli 2022

{"ID":957185,"post_title":"Ricasoli 1141 Chianti Classico Gran Selezione 'CeniPrimo' Ricasoli 2022","title":"Ricasoli 1141 Chianti Classico Gran Selezione 'CeniPrimo' Ricasoli 2022","post_content":"Der Chianti Classico Gran Selezione ?CeniPrimo? geh\u00f6rt zur Cru-Kollektion des renommierten toskanischen Weinguts Ricasoli. Es ist eines der Spitzenetiketten des Anwesens, das die h\u00f6chste Ausdrucksform des Sangiovese in Reinheit repr\u00e4sentiert. Der Wein entsteht aus Trauben eines einzelnen, besonders wertvollen Weinbergs, der aufgrund seiner F\u00e4higkeit ausgew\u00e4hlt wurde, jedes Jahr Weine von absolut \u00fcberlegener Qualit\u00e4t zu liefern. Intensiv und elegant zeigt er das reife und harmonische Gesicht des Sangiovese und hebt die besten sortentypischen Eigenschaften hervor, bereichert durch raffinierte evolution\u00e4re Noten, die auf den langen Reifungsprozess in edlen H\u00f6lzern zur\u00fcckzuf\u00fchren sind. Der ?CeniPrimo? ist ein Chianti Classico Gran Selezione von Ricasoli, der in einer der am besten geeigneten Zonen des Anwesens entsteht. Das Grundst\u00fcck CeniPrimo liegt im Tal des Flusses Arbia, im s\u00fcdlichsten Teil des Anwesens, auf einer H\u00f6he von etwa 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, mit einer sonnigen, nach S\u00fcdwesten ausgerichteten Lage. Der Weinberg wird auf einem terassierten, uralten Flussboden kultiviert, der aus Schichten von Ablagerungen besteht.aus Lehm und Ton. Die Ernte erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober. Nach dem Entrappen erfolgt die Fermentation in konischen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 24-27 \u00b0C, mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von etwa 15 Tagen. Der Wein reift 18 Monate in Tonneaux, zu 30 % neu und zu 70 % im zweiten Gebrauch, und vollendet die Reifung in der Flasche. Die Gran Selezione \"CeniPrimo\" ist ein Chianti Classico von Ricasoli, der den besonderen Charakter von einem der besten Weinberge des gesamten Anwesens hervorhebt. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in rubinroter Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen. Elegant und komplex, entfaltet er in der Nase ein Bouquet, das von Aromen reifer Kirschen, Schattenmorellen, kleinen roten Beeren, Ankl\u00e4ngen von Heilkr\u00e4utern, Unterholz, Leder, Nuancen von blondem Tabak, sanften Gew\u00fcrzen und Erinnerungen an Holz gepr\u00e4gt ist. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit reifen und entwickelten Tanninen, reichen und umh\u00fcllenden Aromen, die in ein harmonisches, anhaltendes und angenehm erfrischendes Finale f\u00fchren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchianti-classico-gran-selezione-ceniprimo-ricasoli-202220251114104527_13bb0ca7-55b9-42b7-8a6f-bc7539d09357.png%3Fv%3D1781106468&sign=w0KSiVX1FQDqC2ahmze9Yg9iZPxnZhCpL111nDhiiZk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ricasoli-1141-chianti-classico-gran-selezione-ceniprimo-ricasoli-2022\/","min_price":84.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ricasoli 1141"}