Ricci Daniele 'San Leto Etichetta Blu' Ricci 2021

{"ID":957410,"post_title":"Ricci Daniele 'San Leto Etichetta Blu' Ricci 2021","title":"Ricci Daniele 'San Leto Etichetta Blu' Ricci 2021","post_content":"Der ?San Leto Etichetta Blu? ist der Erstgeborene von Daniele Ricci, dem Vater des Weinguts, das seinen Namen in Costa Vescovado tr\u00e4gt. Respektlos, hartn\u00e4ckig, akribisch und revolution\u00e4r: Dieser reine Timorasso spiegelt das Wesen des Winzers wider, der ihn hergestellt hat. Daniele h\u00f6rt nie auf, zu kreieren, zu experimentieren und zu \u00fcberraschen, indem er Jahrgang f\u00fcr Jahrgang immer wieder innovative, radikale und unkonventionelle Interpretationen dieser wichtigsten Rebsorte der Colli Tortonesi pr\u00e4sentiert. San Leto ist der Name von Danieles altem Weinberg, seinem pers\u00f6nlichen und pharaonischen Cru. Ein Grenzgebiet ? geografisch gesehen im Piemont, landschaftlich gesehen jedoch in Ligurien gelegen ? ambivalent, ruhig, fernab vom Rampenlicht, unber\u00fchrt: Hier befindet sich das Weingut Ricci. Die B\u00f6den, reich an Tortonischem Mergel, k\u00f6nnen die Landsleute aus der Langhe neidisch machen, da sie den Weinen nat\u00fcrliche Finesse und ein interessantes Entwicklungspotenzial verleihen. Die pure Einzigartigkeit des Bodens, verbunden mit der behutsamen, mutigen und fantasievollen Hand von Daniele, der eingreift, ohne zu verf\u00e4lschen, lassen diesen schillernden, strengen und zugleich schmeichelnden Tropfen entstehen. Der Timorasso ?San Leto Etichetta Blu? wird nach einer dreit\u00e4gigen Maischeg\u00e4rung in Stahltanks vinifiziert, wo der Most 12 Monate lang auf der Feinhefe lagert, ohne Zugabe von ausgew\u00e4hlten Hefen und ohne Temperaturkontrolle, sodass nur die Natur \u00fcber den langsamen Lauf der Zeit wacht. Nach der Abf\u00fcllung, ohne Kl\u00e4rung oder Filtrierung, wird er f\u00fcr mindestens zwei Jahre im Keller ?vergessen?. Warum muss man so lange darauf warten? Erst beim Verkosten versteht man, dass es sich wirklich lohnt: Der Saft hat eine els\u00e4ssische Seele, intensiv und kr\u00e4ftig, mit \u00fcberraschenden rauchigen Noten und einem erfrischenden Kr\u00e4uteraroma. Am Gaumen ist er fleischig und saftig, raffiniert und erfrischend, angenehm und lang anhaltend. Ein Timorasso, den man kennenlernen, umarmen und in Erinnerung behalten sollte, im Bewusstsein, dass der n\u00e4chste Schluck unweigerlich und ver\u00e4nderlich anders sein wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsan-leto-etichetta-blu-ricci-202120251021175112_ec7442f6-81b7-4eb5-b0c7-baf1aadd2bf0.png%3Fv%3D1782989242&sign=xfLsEnPP2A.tieRvNOiwHaBMGzQUqea86k.LtdgSLDs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ricci-daniele-san-leto-etichetta-blu-ricci-2021\/","min_price":48.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ricci Daniele"}