Riesling 'Herrenberg' Carl Koch 2024

{"ID":958039,"post_title":"Riesling 'Herrenberg'\u00a0Carl Koch 2024","title":"Riesling 'Herrenberg'\u00a0Carl Koch 2024","post_content":"Der Riesling Oppenheimer Herrenberg vom Weingut Burgermeister Carl Koch ist ein Wein mit einer ausgepr\u00e4gten und lebendigen Pers\u00f6nlichkeit, der aus biologischem Anbau stammt. Die Parzelle Herrenberg, aus der die Trauben f\u00fcr diesen Wein stammen, liegt oberhalb der Stadt Oppenheim im Weinbaugebiet Rheinessen. Diese Parzelle genie\u00dft eine ausgezeichnete S\u00fcdwestlage und ist mit Steigungen von bis zu 35 % der steilste Weinberg oberhalb von Oppenheim, der vom Weingut Carl Koch bewirtschaftet wird. Carl Koch Riesling Herrenberg Oppenheimer ist ein reinsortiger Riesling aus einem 1999 angelegten Weinberg, der sich auf einer H\u00f6he zwischen 140 und 160 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befindet und zertifiziert biologisch bewirtschaftet wird. Der Boden dieser Parzelle besteht aus Kalkmergel und Lehm und wird w\u00e4hrend der Reifezeit der Trauben von h\u00e4ufigen, erfrischenden Nachtbrisen durchstr\u00f6mt, was zur ausgepr\u00e4gten Frische des fertigen Weins beitr\u00e4gt. Nach der Lese werden die Trauben einer 6-st\u00fcndigen Mazeration vor der G\u00e4rung unterzogen, nach der sie sanft gepresst werden. Der Most wird dann vor der spontanen alkoholischen G\u00e4rung in Edelstahltanks auf nat\u00fcrliche Weise sedimentieren gelassen, denselben Weinbeh\u00e4ltern, in denen die Masse 10 Monate lang auf der Feinhefe reift. Der Riesling Carl Koch Oppenheimer Herrenberg hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Sein Bouquet ist lebhaft und anregend mit Aromen von gelben Fr\u00fcchten, Ananas und Holunderbl\u00fcten, die auf angenehme Kr\u00e4uternoten treffen. Eine deutliche mineralische Note, die an Feuerstein erinnert, rundet das Bouquet ab. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und agil, mit einer zarten Entwicklung, die auf einem raffinierten Abgang ruht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Friesling-herrenberg-carl-koch-202420260722181906.png%3Fv%3D1784738129&sign=0vQX5kEfc.rMW40yCObd6tJfuFi0jRiTyhfMG2aXE4U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/riesling-herrenberg-carl-koch-2024\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Carl Koch"}