Riesling Kabinett Hofberg Superior Josef Milz 2021

{"ID":1542042,"post_title":"Riesling Kabinett Hofberg Superior Josef Milz 2021","title":"Riesling Kabinett Hofberg Superior Josef Milz 2021","post_content":"Der Riesling Kabinett Hofberg Superior vom Weingut Josef Milz besticht durch seine harmonische Ausgewogenheit, eine Folge der langen Weinbautradition der Familie Milz. Das Weingut Josef Milz ist mit seiner \u00fcber 500-j\u00e4hrigen Weingeschichte ein treuer und fachkundiger Interpret der Moselregion, insbesondere der Lagen Trittenheim, der historischen Heimat des Weingutes, und Drohner Hofberg, einer Lage der Gemeinde Neumagen-Dhron, weniger als 5 Kilometer n\u00f6rdlich der Stadt Treittenheim gelegen. Aus dem letztgenannten Gebiet stammen die Trauben f\u00fcr diese Flasche mit der Bezeichnung \"Superior\", da der Wein in diesem Jahrgang einen Restzuckergehalt aufweist, der \u00fcber der Grenze f\u00fcr die Einstufung als GG, d.h. Gro\u00dfes Gew?chs, dem \u00c4quivalent des deutschen Grand Cru in trockener Form, liegt. Der Hofberg Superior Josef Milz Riesling Kabinett wird aus reinen Rheinrieslingtrauben hergestellt, die auf den r\u00f6tlichen B\u00f6den des Drohner Hofbergs wachsen, die sich durch einen hohen Eisenoxidgehalt auszeichnen. Nach der Lese werden die Trauben in den Keller transportiert und schonend gepresst, der daraus entstehende Most wird in Edelstahltanks spontan alkoholisch vergoren. In denselben Weinbeh\u00e4ltern reift die Masse dann mehrere Monate lang bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung in Flaschen. Der Riesling Kabinett Hofber Superior von Josef Milz hat eine brillante strohgelbe Farbe. Empfindungen von Pfirsich, gr\u00fcnem Apfel, Aprikose, Zitrusschalen, Akazienhonig und Glyzinie beschreiben das Geruchsspektrum zusammen mit deutlichen mineralischen Noten. Die delikate S\u00fc\u00dfe am Gaumen wird sofort durch eine ausgepr\u00e4gte Frische gemildert, Elemente, die eine mineralische und aromatische Entwicklung von harmonischem Schwung und Gleichgewicht definieren, die sich durch eine lange Persistenz auszeichnet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Friesling-kabinett-hofberg-superior-josef-milz-202120260518172615_fbcc0884-9911-41c0-98de-e014df432499.png%3Fv%3D1788438224&sign=8rbZpxNcnCSX5EB401Ei8tbmDCDxnLi.tHGp3o7zqZo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/riesling-kabinett-hofberg-superior-josef-milz-2021\/","min_price":57.1,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Josef Milz"}