Riesling 'Mesdì' Gerry Scotti - Giorgi 2024

{"ID":958992,"post_title":"Riesling 'Mesd\u00ec' Gerry Scotti - Giorgi 2024","title":"Riesling 'Mesd\u00ec' Gerry Scotti - Giorgi 2024","post_content":"Der \"Mesd\u00ec\" bezeugt erneut die enormen Potenziale des Riesling und nutzt dabei seine besten Eigenschaften: eine ausgepr\u00e4gte Mineralit\u00e4t und die Unbeschwertheit des Trinkens. Der Wei\u00dfwein, der aus der Partnerschaft von Gerry Scotti und der Familie Giorgi entsteht, erz\u00e4hlt von der Verbindung zweier Realit\u00e4ten, die stark mit ihrem Herkunftsland verbunden sind und den Wunsch haben, es zu werten. Gerry hat seine Heimat nie vergessen, die D\u00fcfte der Felder und vor allem den Weinberg seines Gro\u00dfvaters, der die Familie w\u00e4hrend der Ernte vereinte. Daher der Wunsch, zu den Wurzeln zur\u00fcckzukehren, und wie k\u00f6nnte man nicht mit einem Weingut zusammenarbeiten, das seit 1875 Weine von extrem hoher Qualit\u00e4t produziert? Das Ergebnis ist eine Linie von Alltagsweinen, die wirklich \u00fcberraschend sind, immer einladend und sofort trinkbar, perfekte Verbindungen von Frische und weicher Textur. Der Riesling macht da keine Ausnahme und bringt einen leichten Restzucker mit, der den Wein noch fr\u00f6hlicher und einladender macht. Der Wein \"Mesd\u00ec\" stammt aus reinem Riesling, der vollst\u00e4ndig in der Region Oltrep\u00f2 Pavese angebaut wird. Die Ertr\u00e4ge pro Pflanze sind eher konzentriert, um eine Produktion zu schaffen, die mehr auf Qualit\u00e4t als auf Quantit\u00e4t ausgerichtet ist. Nach der Selektion und der manuellen Ernte der Trauben werden die Trauben in die Kellerei gebracht, um die Fermentation zu starten. Nach dem Pressen bleibt der Most f\u00fcr eine kurze Mazeration mit den Schalen in Kontakt, um dem Fl\u00fcssigkeit mehr Kraft und Tiefe zu verleihen. Es folgt eine statische Kl\u00e4rung und die alkoholische Fermentation, die bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks erfolgt, um die Frische und die Sortenaromen der Traube zu bewahren. Nach einem weiteren sehr kurzen Aufenthalt im selben Beh\u00e4lter wird die Fl\u00fcssigkeit abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht. Der Wei\u00dfwein \"Mesd\u00ec\" zeigt sich im Glas mit einer intensiven, leuchtenden strohgelben Farbe. Unbestreitbar Riesling beim ersten Riechen, der in dieser Auspr\u00e4gung das gewohnte mineralische Profil mit Schl\u00e4gen von Feuerstein bietet, abwechselnd mit reifem, gelbem Fruchtfleisch, wobei der Pfirsich hervorsticht. Dann blumige Erinnerungen, fast im Hintergrund, die ein sehr vielf\u00e4ltiges Bild in seiner Einfachheit skizzieren. Der Schluck, von gr\u00f6\u00dfter Harmonie, zeigt ein ziemlich reichhaltiges Material, perfekt ausgewogen zwischen Frische und Salzigkeit, und einem fr\u00f6hlichen kleinen Restzucker. Er passt nat\u00fcrlich hervorragend zur Meeresk\u00fcche, aber seine Trinkfreudigkeit hindert nicht daran, ihn w\u00e4hrend eines fr\u00f6hlichen Aperitifs zu genie\u00dfen. Er endet im Handumdrehen!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Friesling-mesdi-gerry-scotti-giorgi-202420251203135929.png%3Fv%3D1764767046&sign=IkpdlXNsU6.lcPg5zGwxYfJwX8__ibcqtOmbFWz3vxY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/riesling-mesdi-gerry-scotti-giorgi-2024\/","min_price":31.099999999999998,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Giorgi"}