Rifermentato in bottiglia 'Zigara' Tenuta Ca' Sciampagne

{"ID":961218,"post_title":"Rifermentato in bottiglia 'Zigara' Tenuta Ca' Sciampagne","title":"Rifermentato in bottiglia 'Zigara' Tenuta Ca' Sciampagne","post_content":"Tenuta Ca? Sciampagne ?Zigara? Flascheng\u00e4rung ist ein Ros\u00e9wein nach der Methode Ancestrale mit spontanem und l\u00e4ssigem Charakter. Innerhalb des Anbaugebiets Montefeltro, einige Kilometer von der Stadt Urbino entfernt, bietet Tenuta Ca? Sciampagne mutige und ehrliche Interpretationen, die dem Territorium treu sind, und dies mit tiefem Respekt f\u00fcr das Boden-Pflanze-System. Unter den angebauten Rebsorten, die sich \u00fcber etwa 9 Hektar erstrecken, nimmt die autochthone Biancame, auch Bianchello genannt, eine zentrale Position ein, neben Sangiovese, Albana, Alicante, Aleatico, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Der Flascheng\u00e4rung ?Zigara? von Tenuta Ca? Sciampagne stammt aus einer Mischung von wei\u00dfen und roten Trauben, wobei die ersten 1986 gepflanzt wurden und die zweiten 2009. Die Weinberge, die auf mineralreichen, tonig-kalkhaltigen B\u00f6den verwurzelt sind, werden nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus bewirtschaftet, mit sehr niedrigen Ertr\u00e4gen pro Hektar. Die Lese erfolgt vollst\u00e4ndig von Hand, mit einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Trauben, und anschlie\u00dfend finden die Entrappung und die Pressung statt, die vor der spontanen alkoholischen G\u00e4rung in Edelstahl. Die Schaumaufnahme folgt der Methode Ancestrale, mit Flascheng\u00e4rung ohne Zugabe von exogenen Zuckern. W\u00e4hrend des gesamten Weinbereitungsprozesses wird die Masse nicht gekl\u00e4rt, gefiltert oder in irgendeiner Weise korrigiert. ?Zigara? Tenuta Ca? Sciampagne Flascheng\u00e4rung zeigt eine brillante hellrote Farbe. Die Nase pr\u00e4sentiert sich reich und duftend, mit Noten von Wald-Erdbeeren und Sauerkirschen, kombiniert mit angenehmen pflanzlichen und krautigen Beschreibungen, w\u00e4hrend der Schluck zart und agil ist, frisch und trinkbar, mit einem saftigen fruchtigen Finale. Dank seiner Zug\u00e4nglichkeit und Unbeschwertheit ist ?Zigara? eine ideale Begleitung zu nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig gereiften Wurstplatten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frifermentato-in-bottiglia-zigara-tenuta-ca-sciampagne20251114105516_dc6ab7e0-6b65-40e8-8827-06d785e3bb4b.png%3Fv%3D1776087541&sign=6z7adwxsy36leKCAkjGDrzIFDCgIm7G8ubJ3kiU4D2g-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rifermentato-in-bottiglia-zigara-tenuta-ca-sciampagne\/","min_price":39.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Ca' Sciampagne"}