Ronchedone' Ca' dei Frati 2023 - 37.5cl

{"ID":962257,"post_title":"Ronchedone' Ca' dei Frati 2023 - 37.5cl","title":"Ronchedone' Ca' dei Frati 2023 - 37.5cl","post_content":"Der Ronchedone von Ca' dei Frati ist ein Rotwein, der von diesem historischen Weingut am Gardasee produziert wird, das bereits seit 1782 bekannt ist, wie ein Dokument belegt, das von einem \"Haus mit Keller namens Ort der Frati\" berichtet. In einer stark beg\u00fcnstigten Region f\u00fcr wei\u00dfe Trauben werden auch gro\u00dfe Rotweine erzeugt, von denen der Ronchedone ein w\u00fcrdiger Vertreter ist. Schon von den ersten Momenten an hatte die Familie Dal Cero, w\u00e4hrend sie \u00fcber diese sanften mor\u00e4nischen H\u00fcgel der Gemeinde Desenzano del Garda ging, das Gef\u00fchl, dass Boden und Mikroklima geeignet waren, um au\u00dfergew\u00f6hnliche Weine zu erzeugen. Und hier ist die magische Formel erkl\u00e4rt: Terroir, jahrhundertealte Tradition, Respekt f\u00fcr die Umwelt und Leidenschaft, die in diesen Weinen eingeschlossen sind. Grundlegende Zutaten, um Ausdr\u00fccke gro\u00dfer Pers\u00f6nlichkeit zu schaffen, genau wie dieser Ronchedone. Der Rotwein Ronchedone wird aus einer Mischung roter Trauben gewonnen, die auf lehmigen und kalkhaltigen B\u00f6den mit einer Komponente aus Schluff und Sand wachsen. Er entsteht aus einer sorgf\u00e4ltigen Lese, und nur die ges\u00fcndesten Fr\u00fcchte werden in die Kellerei gebracht, wo die Vinifikation in Beh\u00e4ltern von Eisen. W\u00e4hrend der alkoholischen Fermentation wird die Mazeration im Kontakt mit den Schalen verl\u00e4ngert, um alle Aromen und n\u00fctzlichen Substanzen f\u00fcr den Wein zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation erfolgt in Barriques, bevor die Reifung beginnt. Der Ca' dei Frati Ronchedone zeigt sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe. Das olfaktorische Bild wird von intensiven fruchtigen Nuancen wie Sauerkirsche, Beeren und Marmeladen, gemischt mit w\u00fcrzigen und ger\u00f6steten Noten von Kaffee und Kakao, mit balsamischen Ankl\u00e4ngen im Abgang, gepr\u00e4gt. Der Gaumen zeigt eine k\u00f6rperliche, kr\u00e4ftige, saubere und salzige Struktur, mit einer sch\u00f6nen Frische im Finale, typisch f\u00fcr den benacensischen Boden, aus dem die Traube stammt. Er verabschiedet sich mit einem Finale von gro\u00dfer Persistenz und L\u00e4nge, mit fruchtigen R\u00fcckkehr und balsamischen Hauch. Ein Wein, den man schwer vergisst, tief und intensiv, weit und reich, der direkt ins Herz trifft. Eine Emotion f\u00fcr K\u00f6rper und Geist!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fronchedone-ca-dei-frati-2022-375cl20251021175632_c0c610f1-162f-4e05-9a96-a85ecbd9402c.png%3Fv%3D1777990038&sign=2Ghx_WtwxPTTqSHprOtCKg6iKBPOGNZ3HQxsb8BJSI8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ronchedone-ca-dei-frati-2023-375cl\/","min_price":30.479999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ca dei Frati"}