Rosato DBE - Tenuta Solisciaro Marco De Bartoli 2024

{"ID":1312041,"post_title":"Rosato DBE - Tenuta Solisciaro Marco De Bartoli 2024","title":"Rosato DBE - Tenuta Solisciaro Marco De Bartoli 2024","post_content":"Der Etna Rosato DBE ? Tenuta Solisciaro vom renommierten sizilianischen Weingut De Bartoli ist eine k\u00f6stliche ros\u00e9farbene Interpretation des Nerello Mascalese, der an den H\u00e4ngen des Vulkans \u00c4tna angebaut wird. Das DBE-Projekt ist eine der neuesten Initiativen von De Bartoli, wobei die Familie beschlossen hat, sich auf der gegen\u00fcberliegenden Seite der Insel, in der Region \u00c4tna, zu engagieren ? einem der aktuell angesagtesten Weinbaugebiete. Der Name ?DBE? steht f\u00fcr ?De Bartoli Etna?. Der Tenuta Solisciaro ? DBE Etna Rosato De Bartoli wird ausschlie\u00dflich aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die auf der Nordseite des \u00c4tna auf vulkanisch-sandigen B\u00f6den in einer H\u00f6he von 750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und nach S\u00fcden ausgerichtet angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie durch eine 48-st\u00fcndige Maischestandzeit und eine alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks zu Ros\u00e9 vinifiziert werden, alles unter kontrollierter Temperatur, um die Aromen des fertigen Weins zu betonen. W\u00e4hrend des G\u00e4rungsprozesses werden regelm\u00e4\u00dfige \u00dcberpumpungen durchgef\u00fchrt, und auch f\u00fcr die anschlie\u00dfende Reifung, die 6 Monate dauert, werden Stahltanks verwendet. Nach einer kurzen Ruhephase in der Flasche ist der Wein schlie\u00dflich bereit f\u00fcr die Markteinf\u00fchrung. Die Farbe des Etna Rosato De Bartoli DBE ? Tenuta Solisciaro ist ein helles Ros\u00e9 mit subtilen bernsteinfarbenen Reflexen. Verlockende Aromen von Kirschmarmelade, reifer Erdbeere, Waldfr\u00fcchten und mediterranen Kr\u00e4utern pr\u00e4gen das olfaktorische Profil, erg\u00e4nzt durch feine erdige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer eleganten, w\u00fcrzig-mineralischen Note, die die roten Fruchtnoten im Abgang begleitet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-rosato-dbe-tenuta-solisciaro-2022_60997_70a34921-b24e-4746-81e6-fbe1cb0d7628.jpg%3Fv%3D1784714956&sign=32jMUMloBMqoyjD91AOsuhe9oVGFLjSyC6VuuZSPaFg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosato-dbe-tenuta-solisciaro-marco-de-bartoli-2024\/","min_price":45.959999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"De Bartoli"}