Rosato 'Pievasciata' Vallepicciola 2024

{"ID":957566,"post_title":"Rosato 'Pievasciata' Vallepicciola 2024","title":"Rosato 'Pievasciata' Vallepicciola 2024","post_content":"Der Ros\u00e9 \"Pievasciata\" Vallepicciola ist ein Ros\u00e9, der im Chianti-Gebiet aus einem reinen Pinot Noir hergestellt wird. Die edle Burgundertraube wird in Ros\u00e9 mit nur kurzem Kontakt mit den Schalen vinifiziert, um etwas Farbe und die charakteristischen, raffinierten fruchtigen Noten der Sorte zu erhalten. Dieser Ros\u00e9 wird besonders wegen seines zarten und duftenden Aussehens gesch\u00e4tzt, das subtile blumige Noten und Aromen von kleinen Beeren aufweist. Der Schluck, frisch und harmonisch, zeichnet sich durch seine ausdrucksstarke Finesse und sofortige Trinkbarkeit aus. Der Ros\u00e9wein \"Pievasciata\" stammt von den Pinot-Nero-Rebst\u00f6cken, die in der N\u00e4he von Castelnuovo Berardenga, auf dem Landgut Vallepicciola, angebaut werden. Das Gut umfasst insgesamt 265 Hektar, von denen etwa ein Drittel f\u00fcr den Weinbau genutzt wird, in einer noch unber\u00fchrten Natur mit gro\u00dfer Artenvielfalt. Die Weinberge sind haupts\u00e4chlich mit Sangiovese bepflanzt, aber auch mit den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Pinot Noir und Chardonnay. Die Philosophie des Weinguts ist auf die Herstellung von Qualit\u00e4tsweinen ausgerichtet, mit dem Ziel, das Potenzial eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroirs zu nutzen. Das k\u00fchle, von starken Temperaturschwankungen gepr\u00e4gte Klima und die sehr geeigneten B\u00f6den bieten die idealen Voraussetzungen f\u00fcr die Erzeugung hervorragender Trauben. Die moderne Kellerei ist technologisch auf dem neuesten Stand und jedes Verfahren ist darauf ausgerichtet, das Aroma und die Sortentypizit\u00e4t zu verbessern. Pievasciata\" Rosato Vallepicciola ist das Ergebnis eines erfolgreichen Versuchs, Pinot Noir im Chianti Classico anzubauen, einem Gebiet, das schon immer dem Sangiovese gewidmet war. Die Weinberge befinden sich in einer H\u00f6he von \u00fcber 400 Metern auf Kalk-Ton-B\u00f6den, die sich besonders gut f\u00fcr rote Burgunder eignen. Die G\u00e4rung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Der Wein ruht drei Monate in Stahltanks und reift anschlie\u00dfend drei Monate in der Flasche. Im Glas hat er eine leuchtende, ziemlich intensive rosa Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten Beeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren und blumige Nuancen. Am Gaumen ist er harmonisch und delikat, mit knackigen Aromen und einem frischen Abgang, der mit w\u00fcrzigen Noten endet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosato-pievasciata-vallepicciola.png%3Fv%3D1772549875&sign=YiQje8qyjp6fhlBVMeOPuKJ9_vblCa3fjRxOSu6Qs10-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosato-pievasciata-vallepicciola-2024\/","min_price":32.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vallepicciola"}