Rosato Rifermentato in bottiglia 'Marsili' Tenuta di Castellaro 2023

{"ID":961822,"post_title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Marsili' Tenuta di Castellaro 2023","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Marsili' Tenuta di Castellaro 2023","post_content":"Im au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kontext der Insel Lipari entsteht der Rosato Rifermentato in Bottiglia ?Marsili? von Tenuta di Castellaro, eine originelle Interpretation mit maritimem Charakter. Diese neuartige sicilianische Produktionsrealit\u00e4t hat sich sofort einen Platz im Weinszenario der \u00c4olischen Inseln erobert, dank einer breiten Palette von Weinen, die der Weinbautradition dieses vulkanischen Gebiets, das von salzigen Winden durchzogen ist, eine Stimme verleihen wollen. Unter ihnen ist ?Marsili? sicherlich eines der ungew\u00f6hnlichsten Etiketten, ein sizilianischer Ausdruck von Pinot Noir, der nach der Ancestral-Methode vinifiziert wird. Der Tenuta di Castellaro ?Marsili? Rosato Rifermentato in Bottiglia ist ein 100% Pinot Noir, der als Buschwein auf vulkanischem, mineralreichem Sandboden in etwa 500 Metern H\u00f6he \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Ernte erfolgt von Hand mit einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Trauben, die, einmal in die Kellerei gebracht, sanft gepresst werden. Die alkoholische G\u00e4rung findet in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur statt und, bevor der Prozess abgeschlossen ist, wird die Masse zur Rifermentazione secondo il Metodo Ancestrale in Flaschen gef\u00fcllt.Rifermentazione secondo il Metodo Ancestrale. Der Wein ruht dann mindestens 3 Monate in Glas, bevor er auf den Markt kommt. Der ?Marsili? Rifermentato in Bottiglia Rosato Tenuta di Castellaro hat eine brillante, hellrosa Farbe. In der Nase evoziert er zarte und feine Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, verbunden mit Noten von frischen Blumen und aromatischen Kr\u00e4utern. Trocken, straff und frisch im Geschmack, mit einem markanten salzigen und mineralischen Charakter. Eine exquisite Flasche, die die Vielseitigkeit des Terroirs von Lipari zeigt, das in der Lage ist, seinen Stempel auf die Weine zu pr\u00e4gen und gleichzeitig als idealer Lebensraum f\u00fcr Sorten zu fungieren, die k\u00fchlere Klimata ben\u00f6tigen, wie Pinot Noir. Der Name ?Marsili? ist eine Hommage an den gleichnamigen Unterwasser-Vulkan, der zum \u00e4olischen Inselbogen geh\u00f6rt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosato-rifermentato-in-bottiglia-marsili-tenuta-di-castellaro-202320251021180435_2df53cad-de03-4820-bf6d-ca0e03f0c3dc.png%3Fv%3D1784536699&sign=yE4es0_CPvL.DWOljPvSqMBWJcPNWiSex9OBc8c2ooU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-marsili-tenuta-di-castellaro-2023\/","min_price":44,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta di Castellaro"}