Rosato 'Rosa Grande' Mesa 2022

{"ID":1542064,"post_title":"Rosato 'Rosa Grande' Mesa 2022","title":"Rosato 'Rosa Grande' Mesa 2022","post_content":"Aus der Kenntnis des Terroirs, der Leidenschaft f\u00fcr Qualit\u00e4t und dem Wunsch, \u00fcber die Tradition hinauszugehen, entsteht dieser Verschnitt aus Syrah und Vermentino, der eine neue Hommage an das Terroir von Sulcis und seine Einzigartigkeit ist. Der \"Rosa Grande\" der Kellerei Mesa ist ein fruchtiger und saftiger Ros\u00e9wein, der in Sant'Anna Arresi, einer Gemeinde in der Provinz S\u00fcdsardinien, in der historischen Region Sulcis-Iglesiente hergestellt wird. Er wird aus Syrah- und Vermentino-Trauben hergestellt, die von Rebst\u00f6cken stammen, die nach S\u00fcdwesten ausgerichtet sind und sich auf verschiedenen H\u00f6henlagen befinden. Die Reben werden nach der Spaliermethode mit Kordonschnitt auf skelettreichen B\u00f6den mittlerer Struktur angebaut, die durch Sand- und Kalk-Lehm-B\u00f6den gekennzeichnet sind. Das 2004 von dem Publizisten Gavino Sanna gegr\u00fcndete Weingut geh\u00f6rt zur Gruppe Santa Margherita und verf\u00fcgt heute \u00fcber rund 70 Hektar Weinberge in einem f\u00fcr den Weinbau besonders geeigneten Gebiet. Der \"Rosa Grande\" Mesa wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Syrah- und Vermentino-Trauben hergestellt, die in der Regel in den ersten zehn Tagen des Septembers von Hand geerntet werden. Die Trauben werden in die Kellerei gebracht und sanft gequetscht und entrappt, bevor sie eine kalte Vorg\u00e4rung auf den Schalen f\u00fcr mindestens 12 Stunden durchlaufen, bevor sie sanft gepresst werden und die anschlie\u00dfende alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16-18 \u00b0C stattfindet. Danach erfolgt die Stabilisierung im Stahltank, der Wein wird abgezogen und reift mindestens 2 Monate lang in Glasbeh\u00e4ltern, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt und anschlie\u00dfend freigegeben wird. Der Rosato 'Rosa Grande' pr\u00e4sentiert sich dem Auge mit einer sch\u00f6nen, weichen, leuchtenden kirschrosa Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von roten Fr\u00fcchten, darunter Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, blumige Noten von Wildrosen und aromatischen Kr\u00e4utern, darunter Thymian, bevor sie in leicht w\u00fcrzige Noten von s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen \u00fcbergehen. Im Mund ist er saftig, weich und einh\u00fcllend, mit einem guten K\u00f6rper und einer angenehmen Frische, die den Schluck belebt. Ein ausdrucksstarker Ros\u00e9 mit Charakter, der das wunderbare Terroir, aus dem er stammt, treffend wiedergibt, ohne es zu verwischen;","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosato-rosa-grande-mesa-2022_53799.jpg%3Fv%3D1788429697&sign=rl4RV_YKtyHSwHJ3m.FxSyuFtBdrD2ABPVelgPPL8AM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosato-rosa-grande-mesa-2022\/","min_price":35.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mesa"}