Rosè de Provence 'By.Ott' Domaines Ott 2024

{"ID":959036,"post_title":"Ros\u00e8 de Provence 'By.Ott' Domaines Ott 2024","title":"Ros\u00e8 de Provence 'By.Ott' Domaines Ott 2024","post_content":"Il Ros\u00e9 de Provence ?By Ott? incarna perfettamente lo stile dei vini provenzali. Il Grenache, variet\u00e0 che guida il taglio finale in cui compaiono anche Syrah e Cinsault, \u00e8 infatti uno dei vitigni pi\u00f9 rappresentativi di questa porzione della Francia, che identifica chiaramente il legame con il territorio. In questa versione rosata firmata dal Domaines Ott l?anima della beva \u00e8 conviviale, e ben si presta, grazie ai sottili profumi fruttati al naso, a essere assaporata sia a tutto pasto che durante gli aperitivi pi\u00f9 eleganti. Questo ?By. Ott? Ros\u00e9 de Provence ha origine da un taglio in cui, oltre a un 75% di Grenache, troviamo anche un 25% di Syrah e Cinsault. Ciascuna variet\u00e0 viene coltivata con principi che seguono i criteri dell?agricoltura biologica e biodinamica, prestando dunque molta cura al territorio e all?ambiente che circonda i vigneti, abolendo in vigna i fertilizzanti chimici e i prodotti di natura sintetica. Dopo la vendemmia i grappoli vengono diraspati con attenzione e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto vinifica in acciaio e sempre in questi contenitori rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese, sino a quando il Domaines Ott non d\u00e0 inizio alle procedure di imbottigliamento. Il Ros\u00e9 ?By.Ott? si annuncia alla vista con un colore rosa cerasuolo, decisamente leggero e poco carico. I profumi che avvolgono e circondano il naso sono delicati e si muovono su una progressione di note sostanzialmente fruttate, dove albicocca e pesca emergono con chiarezza. All?assaggio \u00e8 di corpo leggero, croccante, caratterizzato da un sorso pieno e fresco, in cui riecheggiano gli aromi fruttati gi\u00e0 avvertiti durante l?esame olfattivo. Quando si parla di ros\u00e9 il terroir della Provenza non \u00e8 secondo a nessuno, e Domaines Ott \u00e8 una delle firme pi\u00f9 autorevoli di tutta l?area: una bottiglia dunque, con cui si va sempre sul sicuro!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frose-de-provence-byott-domaines-ott-2023_60655_303e2c88-e72d-4ea8-8cce-515c0a7677e2.jpg%3Fv%3D1773161829&sign=dZc8lIFXboPyTlpUqVEo4PwFxfHVGQ5zMe0Qv7fNI_E-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rose-de-provence-byott-domaines-ott-2024\/","min_price":45,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaines Ott"}