Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024

{"ID":961354,"post_title":"Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024","title":"Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024","post_content":"Der Rotwein ?Alberese? ist eine erfrischende und saftige Flasche, die in der Provinz Florenz von der handwerklichen Weinkellerei Fattoria di Sammontana hergestellt wird. Der Name ?Alberese? ist eine Hommage an die gleichnamige Bodenart, die auch Galestro genannt wird, die in der Chianti-Region weit verbreitet ist und nicht zuf\u00e4llig besonders vom Sangiovese-Traube gesch\u00e4tzt wird. Es handelt sich um einen tonig-kalkhaltigen Boden, der reich an Schotter und arm an organischer Substanz ist und in der Lage ist, Weine von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Finesse hervorzubringen. Dieses Etikett soll das unmittelbarste und leicht verst\u00e4ndliche Gesicht des Territoriums offenbaren. Fattoria di Sammontana ?Alberese? Rotwein besteht aus einer Assemblage von Sangiovese und Trebbiano Toscano, die von 2 Hektar alten Weinbergen stammen, die zwischen 30 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen B\u00f6den verwurzelt sind. Die agronomischen Arbeiten werden unter Beachtung der Regeln der zertifizierten biologischen Landwirtschaft durchgef\u00fchrt, erg\u00e4nzt durch biodynamische Praktiken. Die Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks und Zementbeh\u00e4ltern gelegt, wo die spontane alkoholische G\u00e4rung mit kurzer Mazeration auf den Schalen stattfindet. Die Reifung dauert einige Monate zwischen Edelstahl und Zement, bevor die Abf\u00fcllung erfolgt, die ohne Kl\u00e4rung oder Filtration der Masse stattfindet. Der ?Alberese? Rotwein aus der toskanischen Kellerei Fattoria di Sammontana hat eine blassrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Ein junges und duftendes olfaktorisches Panorama, beschrieben durch unmittelbare und knackige Wahrnehmungen von Waldfr\u00fcchten, Erdbeeren und Wiesenblumen. Am Gaumen ist er frisch und saftig, mit leichtem K\u00f6rper und zartem Tannin. Ein sehr trinkbarer Rotwein, der in seinen Eigenschaften den Ros\u00e9weinen sehr nahe kommt. Aufgrund seiner zug\u00e4nglichen Art sollte ?Alberese? k\u00fchl serviert werden, vielleicht begleitet von den Wurstwaren der toskanischen Tradition wie der ber\u00fchmten Finocchiona.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-alberese-fattoria-di-sammontana-202420251203160242.png%3Fv%3D1764774584&sign=8lu8l59TkP_xoYiEBysVDj06nOQc.COn6KqsgkcbWSU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-alberese-fattoria-di-sammontana-2024\/","min_price":30,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Fattoria di Sammontana"}