Rosso 'Cà Lustra' Zanovello 2022

{"ID":957296,"post_title":"Rosso 'C\u00e0 Lustra' Zanovello 2022","title":"Rosso 'C\u00e0 Lustra' Zanovello 2022","post_content":"Der \"C\u00e0 Lustra\" Colli Euganei Rosso des Familienunternehmens Zanovello ist ein Verschnitt aus biologisch angebautem Merlot und Cabernet, der sich durch seine saftige und angenehme Trinkbarkeit auszeichnet. Diese beiden international bekannten Rebsorten kamen bereits in der zweiten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts in das Gebiet der Euganeischen H\u00fcgel und passten sich sofort an die pedoklimatischen Eigenschaften des Gebiets an. Da es sich damals um ein recht heterogenes Gebiet handelte, gibt es viele verschiedene Stile des Colli Euganei Rosso, von frischen und leichten Weinen bis hin zu strukturierteren und reichhaltigeren Ausdrucksformen. Die Interpretation von Zanovello f\u00e4llt in die erste Kategorie, obwohl sie nicht ohne eine gewisse Komplexit\u00e4t ist, auch dank seiner Passage in Holzf\u00e4ssern. Der Zanovello Colli Euganei Rosso \"C\u00e0 Lustra\" besteht aus einer Mischung von Merlot- und Cabernet-Trauben, die im zertifizierten biologischen Anbau auf B\u00f6den vulkanischen Ursprungs, die reich an Ton und Kalkstein sind, angebaut werden. Nach der Weinlese werden die Trauben sofort in den Weinkeller gebracht, wo die alkoholische G\u00e4rung in Kontakt mit den Schalen in Edelstahlbeh\u00e4ltern unter ausschlie\u00dflicher Verwendung von einheimischen Hefen stattfindet. Nach Abschluss der G\u00e4rung wird die Fl\u00fcssigkeit in gro\u00dfe Holzf\u00e4sser umgef\u00fcllt, wo sie 12 Monate lang bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung reift. Der \"C\u00e0 Lustra\" Rosso Colli Euganei von Zanovello hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet setzt sich aus lebhaften fruchtigen und blumigen D\u00fcften zusammen, die an Schwarzkirsche, Veilchen und kleine rote Fr\u00fcchte erinnern, die sich mit krautigen und w\u00fcrzigen Noten abwechseln, die typisch f\u00fcr Cabernet sind. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische, eine angenehme W\u00fcrze und eine ausgezeichnete Ausgewogenheit, mit s\u00fc\u00dfen, sanften Tanninen, die den saftigen, mineralischen und au\u00dferordentlich trinkbaren Abgang begleiten, der reich an Fruchtnoten ist.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-ca-lustra-zanovello-202120251114104223_149752aa-7e6b-496c-a443-a31932a57310.png%3Fv%3D1767605021&sign=NhFuH_rr17f9M7tfmFHCR58glqeeN2gGNkWMMG8W5ms-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-ca-lustra-zanovello-2022\/","min_price":29.299999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Zanovello"}