Rosso Casa Belfi

{"ID":958286,"post_title":"Rosso Casa Belfi","title":"Rosso Casa Belfi","post_content":"Der Rosso di Casa Belfi ist ein saftiger und dynamischer Wein, der mit einem unwiderstehlichen Trinkgenuss ausgestattet ist. Casa Belfi ist zweifellos eines dieser Unternehmen, das die Einzigartigkeit des Prosecco gew\u00fcrdigt hat, in einer Zeit, in der der italienische Schaumwein, der weltweit am bekanntesten ist, stark von quantitativen, aber minderwertigen Produktionen herabgesetzt wurde. Um dies zu erreichen, haben Maurizio und Albino, die 1999 das Weingut gegr\u00fcndet haben, beschlossen, einen Ansatz zu w\u00e4hlen, der die Potenziale der Glera und anderer einheimischer Sorten hervorhebt, mit einem Bekenntnis zur biologischen Landwirtschaft und k\u00fcrzlich auch zu verschiedenen Prinzipien der Biodynamik. Ausdrucksvolle Originalit\u00e4t und Fl\u00fcssigkeiten mit gro\u00dfer Trinkbarkeit sind die St\u00e4rken der Flaschen von Casa Belfi, die mit diesem Rotwein f\u00fcr \"Merenda\" ihre Philosophie nicht verleugnen. Natur und Terroir, in einem Traubensaft, den man ohne Unterbrechung trinken kann, auch und vor allem im Sommer. K\u00f6stlich. Der Wein Rosso Casa Belfi wird aus einer Cuv\u00e9e von Cabernet Franc und Raboso gewonnen, aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die auf mittleren B\u00f6den stehen.Teig. Pflege und Bewahrung des Weinbergs, dessen Trauben streng von Hand mit sorgf\u00e4ltiger Auswahl geerntet werden. Nach dem Transport in die Kellerei und der anschlie\u00dfenden Entrappung wird der Most nur durch den Einsatz von einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert, wo er 30 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Die Abf\u00fcllung der Fl\u00fcssigkeit erfolgt ohne jegliche Filtration, und alle Phasen in der Kellerei und im Weinberg folgen dem biodynamischen Kalender von Maria Thun. Dieser Rotwein pr\u00e4sentiert sich im Glas mit rubinroter Farbe und einer leichten Tr\u00fcbung. Eine Fl\u00fcssigkeit mit unbeschwerter und fr\u00f6hlicher Natur, die sich in ihrer exuberanten Jugend mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Lakritz und zarten pflanzlichen Noten zeigt. Auch am Gaumen erweist sich der Wein als \u00e4u\u00dferst dynamisch und geschmeidig, ausgestattet mit einer befriedigenden Frische und einer leichten tanninhaltigen Reibung, die fast unmerklich, aber funktional ist, um einen neuen Schluck zu verlangen. Es gibt auch Fruchtfleisch und Substanz, aber diese sind perfekt im Gleichgewicht mit den anderen Komponenten der Fl\u00fcssigkeit. Ein unterhaltsamer Alltagswein, ein wahrer Verb\u00fcndeter des t\u00e4glichen Tisches!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-casa-belfi20260722182615.png%3Fv%3D1784738969&sign=jP88G..rXtzDUQ8Uv63Hy.t6V9Fu.8y.zyfjdeIv3ZQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-casa-belfi\/","min_price":32.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Casa Belfi"}