Rosso di Montalcino Caparzo 2023

{"ID":958034,"post_title":"Rosso di Montalcino Caparzo 2023","title":"Rosso di Montalcino Caparzo 2023","post_content":"Der Rosso di Montalcino von Caparzo ist ein historischer Wein, der seit 1970 produziert wird, als es in Montalcino nur etwas mehr als ein Dutzend Weinkellereien gab und seine Weine noch nicht die gro\u00dfen internationalen M\u00e4rkte erobert hatten. Es handelt sich um eine j\u00fcngere und fruchtigere Version des ber\u00fchmten Brunello, die bevorzugt wird, wenn man einen guten Sangiovese trinken m\u00f6chte, mit einem sofortigen und nicht zu anspruchsvollen Geschmack in Bezug auf die Kombinationen am Tisch. Er wird aus einer Auswahl von Trauben hergestellt, die aus verschiedenen Weinbergen des Anwesens stammen, teilweise im Norden und teilweise im S\u00fcden angebaut, um jedes Jahr einen harmonischen und ausgewogenen Wein anbieten zu k\u00f6nnen.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Der Rosso di Montalcino ist eines der beliebtesten Etiketten des Weinguts Caparzo, seit jeher ein wahrer Botschafter des Territoriums. F\u00fcr die Produktion des Rosso werden die Trauben verwendet, die aus den Weinbergen in der Lage Caparzo stammen, im Norden des H\u00fcgels von Montalcino, in einer H\u00f6he von 220 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, auf B\u00f6den, die \u00fcberwiegend aus Ton und Sand bestehen; von den Weinbergen in der Lage il Cassero, die sich im S\u00fcden in 270 Metern H\u00f6he befinden, mit B\u00f6den aus Sand, Ton und Schiefer, und von einigen Parzellen in San Pietro-Caselle, im Osten in 250 Metern, auf B\u00f6den aus Ton und Sand. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28-30 \u00b0C, mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa einer Woche.\u00a0 Vor der Abf\u00fcllung reift der Wein ein Jahr in 80-Hektoliter-F\u00e4ssern aus slowenischer Eiche. Der Caparzo Rosso di Montalcino ist ein Etikett, das die besten sortentypischen Eigenschaften des Sangiovese grosso von Montalcino hervorhebt. Er zeigt sich in leuchtendem rubinrot. Duftend und reich, dr\u00fcckt er ein Bouquet aus, das durch Aromen von Veilchen, Kirsche, Himbeere, kleinen Waldfr\u00fcchten und Ankl\u00e4ngen von aromatischen Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia gepr\u00e4gt ist. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit einer feinen Tanninstruktur, einer reifen und knackigen Frucht. Der Abgang ist von guter Persistenz, mit einem ausgewogenen Frischeabschluss. Er ist ein perfekter Rotwein, um ihn zu genie\u00dfen, kombiniert mit Aufl\u00e4ufen, Pasta mit Fleisch- oder Wildsaucen, gegrilltem rotem Fleisch.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-di-montalcino-caparzo-202320251021180413.png%3Fv%3D1761064604&sign=b_a01Ni6G.co5wRHslDGllS7VE_JLXz1Ew2flyu7NRQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-di-montalcino-caparzo-2023\/","min_price":35.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Caparzo"}