Rosso di Montalcino Caprili 2024

{"ID":957719,"post_title":"Rosso di Montalcino Caprili 2024","title":"Rosso di Montalcino Caprili 2024","post_content":"Il Rosso di Montalcino Caprili \u00e8 l?espressione fresca, tesa e intensa delle colline di Montalcino, non eccessivamente impegnativa ma molto piacevole e versatile. Nasce da una delle storiche realt\u00e0 produttive del territorio, quella del Podere Caprili, da sempre fedele a una filosofia che guarda verso le antiche tradizione e persegue uno stile classico. Il Rosso di Montalcino Caprili \u00e8 prodotto con uve di Sangiovese che hanno raggiunta la completa maturazione. La fase di vinificazione avviene in maniera naturale e spontanea, senza aggiunta di lieviti o di altri additivi. Dopo una macerazione di circa due settimane in vasche di cemento, come vuole la tradizione, il vino \u00e8 trasferito, per l?invecchiamento, in botti di rovere di Slavonia di diversa capacit\u00e0: 30, 40 e 60 ettolitri. UN ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi completa il processo produttivo e assicura al Rosso di Montalcino il raggiungimento della sua piena espressione. Il Rosso di Montalcino Caprile si impone nel panorama di Montalcino per la sua personalit\u00e0 fruttata e la sua vena fresca e ferruginosa, molto piacevole e scorrevole. Il sorso \u00e8 elegante, armonico ed equilibrato, con tannini tesi e strutturati e scie aromatiche agrumate e chinate. Si tratta di un vino rosso corposo e intenso, non troppo complesso, che si presta all?accompagnamento di piatti tradizionali a base di carne ma anche di primi e salumi, nato nell?alveo dei grandi vini toscani da tecniche rigorosamente classiche e tradizionali.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-di-montalcino-caprili-202420260722181832.png%3Fv%3D1784738061&sign=BY_kZkBuFlO5TIe3xYe8Az3kBIPyg_7rsWPepuP78sY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-di-montalcino-caprili-2024\/","min_price":37.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Caprili"}