Rosso di Montalcino San Polo 2024

{"ID":1732927,"post_title":"Rosso di Montalcino San Polo 2024","title":"Rosso di Montalcino San Polo 2024","post_content":"Der Rotwein von Montalcino aus dem Weingut San Polo zeichnet sich durch die gut abgestimmte Verbindung zwischen guter Struktur und einer besonderen Frische aus, aus der eine lebhafte Trinkbarkeit hervorgeht. Es ist eine Flasche, die Jahr f\u00fcr Jahr gute Bewertungen in den wichtigsten Branchenf\u00fchrern, nicht nur italienischen, erh\u00e4lt. Dies belegt die gro\u00dfe Best\u00e4ndigkeit der Arbeit, die San Polo, ein ilcinesisches Unternehmen im Besitz der Familie Allegrini, einem herausragenden Namen des nationalen Weinbaus, leistet, das urspr\u00fcnglich aus Venetien stammt und sich mittlerweile auch in anderen italienischen Regionen ausgebreitet hat. Ein Etikett, das das Gebiet wertsch\u00e4tzt und auf kompromisslose Qualit\u00e4t setzt. Der Rotwein von Montalcino wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Parzellen angebaut werden, die sich etwa 450 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel befinden. Hier zeichnet sich der Terroir, der nach S\u00fcden und S\u00fcdosten ausgerichtet ist, durch das Vorhandensein eines tonhaltigen Unterbodens aus. Die Trauben werden unmittelbar nach der manuellen Ernte entrappt, und die so gewonnenen Beeren werden einer sanften Pressung unterzogen. Der Most fermentiert dann 14-16 Tage lang in Betontanks und durchl\u00e4uft anschlie\u00dfend die malolaktische G\u00e4rung in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern. Danach erfolgt die Reifung, in der der Wein verbleibt f\u00fcr 12 Monate in leicht ger\u00f6steten Eichenf\u00e4ssern mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 20 und 40 Hektolitern. Dieser Rotwein von Montalcino San Polo zeigt sich im Glas mit einer strahlenden und leuchtenden Farbe, die an Rubin erinnert. Interessant ist das Spektrum der Aromen, das sich der Nase bietet, strukturiert mit fruchtigen und blumigen Noten, die durch intensivere Aromen von Tabak und s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen, die w\u00e4hrend der Reifung des Weins aus dem Holz freigesetzt werden, bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer fruchtigen Seele und einem harmonischen und samtigen Schluck. Ein Etikett, das bevorzugt ?jung? probiert wird, aber gleichzeitig auch eine gute Eignung f\u00fcr die Alterung hat und daher in 3-4 Jahren ge\u00f6ffnet werden kann, um sich als Verb\u00fcndeter f\u00fcr zuk\u00fcnftige Trinkgelegenheiten zu erweisen!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-di-montalcino-san-polo-2024-303030_0847de98-1a2e-449b-abba-261c36354624.png%3Fv%3D1790930450&sign=Uk7_TMqHGkea0s6tWopYXOSoBVVncbxKgEbLP8VzscE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-di-montalcino-san-polo-2024\/","min_price":42.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"San Polo"}