Rosso di Montalcino Tenuta di Collosorbo 2023

{"ID":961324,"post_title":"Rosso di Montalcino Tenuta di Collosorbo 2023","title":"Rosso di Montalcino Tenuta di Collosorbo 2023","post_content":"Der Rosso di Montalcino von Tenuta di Collosorbo pr\u00e4sentiert sich von den ersten Momenten an als ein Wein mit guter Struktur und Persistenz, der im Glas durch eine\u00a0lebendige Frische lebt, eine Eigenschaft, die ihm eine ausgepr\u00e4gte Vielseitigkeit am Tisch verleiht. Reiner Sangiovese, in der Nase heben sich die fruchtigen Aromen hervor, wobei vor allem die rote Frucht die Hauptrolle spielt. Ein Etikett, mit dem das Weingut, ein f\u00fchrendes Produktionsunternehmen im ilcinesischen Terroir, wichtige Auszeichnungen sowohl in italienischen Fachf\u00fchrern als auch im Ausland gewinnt, wo der Kritiker James Suckling mehr als \u00fcberzeugt von seinen M\u00f6glichkeiten ist. Dieser Rosso di Montalcino stammt aus reinem Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte des gesamten toskanischen Weinbaus. Die Reben dieser Sorte wachsen mit dem System des doppelten Guyot. Nach der manuellen Lese f\u00e4hrt die Tenuta di Collosorbo mit einer sanften Entrappung fort; der gewonnene Most fermentiert spontan dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen und maceriert mit h\u00e4ufigen \u00dcberpumpungen. Der Die anschlie\u00dfende Reifung erfolgt \u00fcber einen Zeitraum von\u00a012 Monaten, sowohl in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern aus Slawonien als auch in Barriques\u00a0(f\u00fcr 5-10% der Gesamtmasse des Weins). Der Rosso di Montalcino von Collosorbo zeigt sich im Glas mit einer typischen rubinrot Farbe, die eine sch\u00f6ne Konzentration aufweist. Linear und gut definiert ist das Aromenspektrum, das die Nase umh\u00fcllt, gepr\u00e4gt von haupts\u00e4chlich\u00a0fruchtigen und blumigen Aromen. Am Gaumen ist er vollmundig, umschmeichelnd dank einer fein integrierten Tanninstruktur, mit einem Schluck, der durch einen erfrischenden und w\u00fcrzigen Geschmack gekennzeichnet ist. Elegant und vielseitig, ist es ein Etikett, das sowohl bei informellen Anl\u00e4ssen als auch bei wichtigen Abenden gesch\u00e4tzt wird. Passt hervorragend zu den gro\u00dfen toskanischen Fleischgerichten der regionalen K\u00fcche.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-di-montalcino-tenuta-di-collosorbo-202320251021180227.png%3Fv%3D1761064384&sign=mFcMsxjvPfEEQDN9ushtG2bFO7ZXWgpvX_vbz_tD.H4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-di-montalcino-tenuta-di-collosorbo-2023\/","min_price":39.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta di Collosorbo"}