Rosso 'El Goru' Ego Bodegas 2023

{"ID":960577,"post_title":"Rosso 'El Goru' Ego Bodegas 2023","title":"Rosso 'El Goru' Ego Bodegas 2023","post_content":"Attraverso il suo stile morbido e polposo il Rosso ?El Goru? della cantina spagnola Ego Bodegas esprime efficacemente i tratti dei rossi pi\u00f9 accessibili della denominazione Jumilla, localizzata nella parte sud-orientale della penisola iberica. Qui, Santos Ortiz e Ioana Paunescu, titolari e fondatori della tenuta nel 2011, abbracciano una visione produttiva tesa all?incontro tra tradizione e innovazione, tra mediterraneit\u00e0 e internazionalit\u00e0, fondata sull?impiego di tecnologie all?avanguardia per consentire un decorso pulito delle vinificazioni. Nell?immagine in etichetta \u00e8 raffigurato il ?Mad Hairy Fella?, un personaggio locale che vive come un?eremita. Il Rosso ?El Goru? di Ego Bodegas deriva da un assemblaggio dei vitigni Monastrell, Syrah e Petit Verdot, variet\u00e0 allevate su terreni ricchi di sabbia e calcare. Alla raccolta manuale, effettuata al pieno stadio di maturazione, segue la vinificazione separata di ciascun vitigno in vasche di acciaio inox, dove la fermentazione alcolica si realizza a una temperatura controllata non superiore a 28 \u00b0C, accompagnata da 15-20 giorni di macerazione sulle bucce. Il vino \u00e8 quindi invecchiato per qualche mese in botti di rovere americano fino all?imbottigliamento e dopo un ulteriore breve riposo in vetro \u00e8 pronto per l?uscita sul mercato. All?esame visivo il Rosso ?El Goru? di Ego Bodegas si presenta con una veste rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso si susseguono vividi aromi di ciliegia, susina e frutti di bosco maturi, impreziositi da sensazioni tostate e di vaniglia derivanti dal passaggio in legno. Sviluppo gustativo morbido e polposo, carnoso e fruttato, caratterizzato da tannini maturi e vellutati. Molto lungo e avvolgente il finale, reminiscente di sensazioni di spezie dolci come la vaniglia e la cannella.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-el-goru-ego-bodegas-202320260518172735.png%3Fv%3D1779118200&sign=DRxUXHO5yNI31zmKNU2PRmS2O96BKPzgf5RStVA6108-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-el-goru-ego-bodegas-2023\/","min_price":33.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ego Bodegas"}