Rosso 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020

{"ID":955743,"post_title":"Rosso 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020","title":"Rosso 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020","post_content":"Der Rotwein ?Lo Camin de Lumet? des Domaine La Coume-Lumet ist ein Etikett aus Languedoc-Roussillon mit einem vollen und konzentrierten Geschmack. Die Urspr\u00fcnge des Domaine La Coume-Lumet reichen bis ins Jahr 2012 zur\u00fcck, als das Ehepaar Luc und Isabelle, er Informatikingenieur und sie Psychologin, nach Jahren der Suche ein wundersch\u00f6nes Anwesen in der Appellation Limoux fanden. Obwohl die Weinberge in einem Zustand der teilweisen Vernachl\u00e4ssigung waren, war das Potenzial des Gebiets sofort klar, ein Potenzial, das teilweise durch das Klima bestimmt wurde, das sowohl mediterrane als auch atlantische Einfl\u00fcsse aufweist, und teilweise durch die tonig-kalkhaltige Beschaffenheit der B\u00f6den. ?Lo Camin de Lumet? Domaine La Coume-Lumet Rotwein besteht aus einer Assemblage von Malbec (50%), Syrah (30%), Merlot (10%) und Grenache (10%), Rebsorten, die unter Ber\u00fccksichtigung umweltfreundlicher Praktiken angebaut werden. Insbesondere stehen die Pflanzen an einem s\u00fcdlich ausgerichteten Hang, der sich in einer H\u00f6he von 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel innerhalb der AOC Limoux befindet. Nach der Ernte werden die Trauben rot vinifiziert durchalkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks im Kontakt mit den Schalen. Die anschlie\u00dfende Reifungsphase dauert 5 Monate und erfolgt zur H\u00e4lfte immer in Edelstahl und zur anderen H\u00e4lfte in Eichenf\u00e4ssern. Im Glas zeigt der Rotwein Domaine La Coume-Lumet ?Lo Camin de Lumet? eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromenspektrum bietet lebendige Aromen von rotem Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen, verbunden mit typischen schwarzen Pfefferaromen des Syrah. Am Gaumen ist er voll und k\u00f6rperreich, jedoch nicht ohne Frische, mit einer weichen und feinen Tanninstruktur, die die anhaltenden R\u00fcckkehr von Beerenfr\u00fcchten vorwegnimmt. Aufgrund seiner Eigenschaften passt dieser Rotwein aus Limoux hervorragend zu Gerichten mit herzhaftem Fleisch wie Rind und Ente.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-lo-camin-de-lumet-domaine-la-coume-lumet-202020251021174633_64a5ca00-3826-44a4-883e-7402ef12db53.png%3Fv%3D1771942472&sign=vPbQryhz6jbYBXOx9si.zto6cBoTwdpLd3JqHUIucZU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-lo-camin-de-lumet-domaine-la-coume-lumet-2020\/","min_price":39.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine La Coume-Lumet"}