Rosso Piceno Superiore Clara Marcelli 2021

{"ID":961681,"post_title":"Rosso Piceno Superiore Clara Marcelli 2021","title":"Rosso Piceno Superiore Clara Marcelli 2021","post_content":"Der Rosso Piceno Superiore von der Kellerei Clara Marcelli ist ein Rotwein mit gutem K\u00f6rper und Struktur, der in Castorano, in der Provinz Ascoli Piceno, in den Marken produziert wird. Dieses Etikett wird aus einer Mischung von haupts\u00e4chlich Montepulciano-Trauben und Sangiovese-Trauben gewonnen, die von Weinbergen stammen, die sich in etwa 280 Metern H\u00f6he auf sanften H\u00fcgeln befinden, die von einem hervorragenden Mikroklima profitieren, das sowohl durch die N\u00e4he zur Adria, die das Klima durch ihre Brisen mildert, als auch durch die Apenninen, die vor starken St\u00f6rungen aus dem Norden sch\u00fctzen. Die Weinberge werden im Guyot- und Spalier-System auf B\u00f6den mit tonhaltigen B\u00f6den kultiviert. Die Kellerei, die heute von den Br\u00fcdern Coletta geleitet wird, besitzt 35 Hektar, von denen etwa 14 Hektar nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden, um die typischen Rebsorten der Region zu f\u00f6rdern. Der Piceno Rosso wird aus von Hand geernteten Trauben produziert, die in der Regel zwischen der zweiten H\u00e4lfte von September und Anfang Oktober geerntet werden, nach einer sorgf\u00e4ltigen Analyse des Reifegrades und der Selektion. Die Trauben werden dann in der Kellerei entrappt und gepresst, undder Most wird fermentiert, wobei ausschlie\u00dflich einheimische Hefen in Edelstahlbeh\u00e4ltern bei kontrollierter Temperatur verwendet werden. Nach Abschluss der Fermentation erfolgt die Abpressung und anschlie\u00dfende Pressung der Schalen, wonach der Wein einige Monate in Holzf\u00e4ssern und in Flaschen reift, bevor er verkauft wird. Der Rosso Piceno Superiore von Clara Marcelli zeigt sich in einem rubinroten Farbton mit leichten granatfarbenen Streifen. In der Nase treten intensive Aromen von roten Beeren und Waldfr\u00fcchten auf, darunter Kirsche, Walderdbeere und Brombeere, florale Noten von getrockneten Blumen und Heu, gefolgt von w\u00fcrzigen Noten von Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er reich, warm und klar, mit einer sch\u00f6nen Frische und einem pr\u00e4senten, gut ausbalancierten Tannin, das den Schluck belebt. Dieses Etikett ist ein Rotwein, der wie fr\u00fcher gemacht wird, angenehme und ehrliche Ausdruck der H\u00fcgel des Piceno.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-piceno-superiore-clara-marcelli-202120251021175107_d2af2a42-8eb5-4544-823b-6eec0003f850.png%3Fv%3D1779120142&sign=dyeMSj4NOsNFzWeoneCkzDW.K2VnvEr1gfTXmnmPMZo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-piceno-superiore-clara-marcelli-2021\/","min_price":39.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Clara Marcelli"}